Dites nous votre menu du jour.. (Page 45)

appétissant ton gâteau,tu pourrai mettre dessus des amandes effilées,légèrement grillées,tu nous le montreras en coupe ??

ce matin,pain au lait , oeufs brouillé et chicorée-café , clémentine
ce midi,patates douce au four ,jarret de porc,salade radis noir au jus de citron
ce soir soupe-bouillon du jarret et biscottes au beurre et clémentine
bon appétit
photoatate douce dans le four

Bonjour
Ce midi,ça a été rapide,je suis rester dehors une bonne partie de la matinée.. donc salade de patates avec une tranche de pâté en bocal,pâtes avec de la tome,escalope de veau (un tout petit bout ..) et une part de gâteau aux patates avec de la chantilly !!! ( je préfère aux amandes grillées !! )
Je n'ai jamais mangé de patates douces ! faudrait que je tente d'en mettre dans le jardin !!
Voici en coupe !

encore plus appétissant vu comme ça !!!!hum!!!!!
moi,j'aime bien les patates douces au four tout simplement ou cuites vapeur avec du beurre frais dans l'assiette et un peu de cannelle,mais je préfère les pommes de terre mais ici,on me les as données,alors je les ai cuisiné !!!

quelqu'un cultive et mange des ocas du pérou ici sur le forum ????

Comme je l'ai déjà dit, grosse patate douce cuite au four avec sa peau, Marie, tu piques la patate au bout d'une demi-heure, il faut qu'elle soit fondante.Tu la coupes en deux, tu saupoudres d'un petit peu de sucre en poudre et tu manges à la petite cuillère. Huuuuuuuuuuuuuummmmmmm!
Je fais aussi les petites patates façon marrons glacés, c'est un délice.
Aujourd'hui nous avons reçu des amis. J'ai fait des oeufs mimosas, asperges vertes puis poule au riz et pour finir salade d'ananas et orange.
Danette

Bonsoir, Jo, je connaissais pas les ocas alors je suis allée chercher ce que c'était et ça à l'air intéressant à cultiver. Pour nous ce sera, gratin de blettes et boulets de viandes. J'ai fais des petits gâteaux de Noël

@doris,j'en avais jamais mangé non plus avant maintenant,c'est un pote qui m'a fait goûter ça cru et aussi cuit et j'aime ça alors comme on sait les cultiver ici au même titre que d'autres tubercules , je pense en mettre l'année prochaine et si quelqu'un en a déjà cultivé,j'aurai voulu savoir comment ça se passe

pour mes patates douces,je les coupe en 2 en longueur et les lacère de coup de couteau et badigeonne du mélange suivant : jus de citron-huile d'olive-ail et persil passé ensemble au hachoir -sel et poivre et je mets au four jusqu'à temps que c'est cuit fondant suivant la grosseur entre 20 et 45 minutes,ma fille fait ça aussi mais elle coupe en grosses rondelles et alterne avec d'autre légumes suivant son envie,la dernière fois,elle a fait patates douce et choux de bruxelles,c'est très bon

Danette ton menu donne l'eau a la bouche?dans mes œufs mimosa,dans la mayo je mets de l'ail finement hachée,"" il en reste pas dans le plat "" Comme dit Jo,en faire dans le jardin,je vais regarder dans le forum si il y a une rubrique !! Si j'en trouve au supermarché j'en achèterai quelques unes pour tester... Je vais me refaire des boulettes de viandes sauce tomate,Doris m'a donné envie !!
Bonne soirée a tous
Ah ce soir,potage citrouille carottes p de terre ,sardines sur tartines beurrées
,gâteau de p de terre avec un coulis de mures..

Ce midi menu rapide encore,p de terre et betteraves rouges a la mayo (maison) et une part de gâteau aux p de terre.
Ce soir potage carottes,p de terre,citrouille, pomme de terre en vinaigrette avec des œufs durs,yaourt nature
Bonne soirée a tous.

bonsoir les jardiniers gourmands
ce matin ,riz au lait aux raisins secs et café-chicorée et clémentine
ce midi,ma petite fille comme tous les mercredi voulait des pâtes alors j'ai fais un gratin de nouilles -sauce au fromage avec chou fleur,elle adore ça et des dés de jambon et clémentine
au goûter,elle m'a réclamé une banane au chocolat et un verre de lait
ce soir,restant du gratin et une soupe de butternut et une pomme
bonne soirée