Dites nous votre menu du jour.. (Page 128)

ce matin,porridge chaud aux figues du jardin , déshydratées , et caféchicorée et clementines
ce midi :chili et semoule et bruccio à la myrthe en dessert
ce soir:velouté de panais et vermicelle jambon fromage et salade de chicon aux noix et amandes
photo:tarte aux pommes -fromage blanc

ce matin,crêpes de sarrasin garnies de compotée de pommes,bananes,citron, café chicorée et clémentine
ce midi "roustiquette" c'est un plat de chez moi,local, on cuit en même temps des oignons,des pommes de terre et du lard et une fois cuit,on écrase et on saupoudre de fromage et zou!!!on gratine et moi qui adore la cancoillotte ,je mélange un pot avec la roustiquette avant d'enfourner ,çà,c'est une adaptation à moi qui n'a rien a voir avec la recette familiale
le soir,reste de midi et une jatte de velouté de panais
photo:crêpes de sarrasin et compotée pomme-banane-citron

Avec Le gel ce matin et la pluie à partir de 10 heures eh BIEN
Ce sera POT au FEU Légumes ...........
JY
PS : Ce Soir Soupe Grasse (Eh OUI bien Sur)

ta soupe grasse,c'est la soupe dans laquelle à cuit le pot au feu ????ou autre???? @JYB85
chez moi,cette soupe nommée ainsi est faite avec un bouillon de carcasse ,des restes de pains, de fromage , et couenne que l'on passe au four une fois la soupe faite

Bonjour,
Surtout n’oublie pas de faire chabrot !

Ouais je Connais cela se pratique un peu par ICI avec du rouge
Beaucoup moins maintenant
Tradition qui se perd
Après on retournait l'assiette à soupe à l'envers pour manger les sardines
grillées avec pain et beurre salé
Pour JO la réponse est avec le Bouillon du MIDI

JYB85,,Chez nous en Picardie,mon grand père mettait du rouge dans la soupe ( il était du Nord! )et on retournait l'assiette pour la suite du repas du soir ...

Ce midi
Asperge mayo maison
Riz oignons
Poires au sirop et filet de chocolat
Ce soir
Potage courgette crème de gruyère,tartare ..
Poisson poêlé.
Crème aux œufs de canes..

bonjour,
ce matin,crêpes au fromage raclette,café-chicorée et clémentine
ce midi reste de chili à ma façon et compotée de bananes -kiwi
ce soir,salade de carotte-dattes fraîches et une jatte de velouté de panais et yaourt maison
photo crêpes à la raclette

Une tranche de pâté.
Hachis parmentier de canard
Banane au chocolat
Ce soir
potage courgettes
idem du midi

ce matin,tartines grillées et oeufs brouillés et café-chicorée et clémentines
ce midi ragoût de poulpe et spaghettis etbrocoli gratiné
orange
ce soir,avocat d'ici citronné et soupe de chou avec les tiges de brocoli et fromage de brebis
photo:ragoût de poulpe

Ce midi
Une tranche de rillettes de canard (fait par moi )
Morceau de poulet,sauce béchamel,pâtes.
Crème aux œufs
Ce soir
Potage courgettes et boursin..
Pâtes a la béchamel
Banane