Dites nous votre menu du jour.. (Page 116)

Saint Jacques sur lit de poireaux.

tu peux donner la recette du gâteau aux noix ?????merci

Marie Nous Faisons Le Même MENU Ce MIDI
Avant 6 huitres Chacun et 1 Peu de Foie Gras
Vu le temps ce sera 1 Bon petit Repas de Noel par avance
PS : au Dessert Poire au Four tête coupée
faire petit trou
mettre 1 pierre de sucre et du beurre salé de Noirmoutier dessus
Essayez Simple et Extra la Caramélisation 1 minute de boulot

JO c'est très bon
Mais ca cale BIEN car très Dense

Recette de gâteau aux noix
5 œufs battus avec 150 gr de sucre ensemble mousseux
Ajoutez 300 gr de noix mixées + 35 gr farine,bien mélanger le tout, ajoutez 200 gr de beurre fondu.. un filet de rhum ou autre a votre goût , au four 35 a 40 mn a 175°....

Ce midi, moules au vin blanc,gâteau aux noix
Ce soir,potage aux courgettes,et !!! je ne sais pas la suite !!!

JYB85,peux tu nous expliquer ton gâteau aux poires ? (PS : au Dessert Poire au Four tête coupée
faire petit trou
mettre 1 pierre de sucre et du beurre salé de Noirmoutier dessus ) Merci beaucoup...

merci @marie,

ce matin,une gaufre 4/4 ,café chicorée , clémentine
ce midi rata de chou vert et maquereaux fumé et clafoutis de clémentines-pruneaux
ce soir soupe au chou gratinée et pain perdu salé (jambon-fromage,-blettes) et yaourt maison
bon appétit

Coucou Marie ce n'est pas 1 gâteau mais seulement
Des Poires (Conférences ) qui ont 3 ou 4 jours de murissement dans la Cuisine au FOUR 20 à 25 Bonnes Minutes à180°C
Essayes et tu me Diras ton Avis
JY

Ce soir
Potage courgette
Choux et saucisses de Toulouse
Glace..

bonjour les J-A
ce matin, cougnolles et café-chicorée et clémentine
ce midi : pommes de terre au four et maquereaux fumés et gaufre 4/4 à la gelée de figues de barbarie maison
ce soir soupe au chou gratinée et tartines fromage raclette -jambon passée au grill et yaourt maison

Bonjour,
Il m’a fallu le dico pour savoir ce que sont des cougnolles, je pensais à autre chose ! Question : c’est quoi une gaufre 4/4 ?