bonjour tout le monde
ce matin: flocons d'avoine , chocolat chaud aux marshmallow et clémentine
ce midi champignon farci au jambon-fromage et linguine à l'ail et marmelade d'orange amère sur une tranche de pain d'épice
ce soir,mystère et boule de gomme car invitée à souper chez ma fille pour l'anif de mon gendre
C'est parti pour les magrets séchés et filets mignons séchés pour la fin d'année.
Je ne suis pas du tout cuisinier mais ça j'aime bien faire.
Le plus dur c'est d'attendre......
Bonsoir,
Une confidence, je n’ai jamais mangé de coquilles Saint-Jacques et de queue de lotte. Che nous, c’est du cochon fumé à toutes les sauces. Le biscuit de Montbazon, l’pays du grand’pêre, j’tends cause pas !
papythéo :moi aussi je fais du filet mignon,du magret,de la rouelle ,des cuissots de sanglier séché ,au gros sel et ensuite épices , c'est vrai que c'est long,mais c'est bien meilleur que les achats en grandes surfaces et du coup,çà vaut le coup d'attendre ............................
Repas de ce soir
Potage champignons
Saint Jacques sur lit de poireaux a la crème et au vin blanc.
Gâteau aux noix (de mon jardin et offert par des amis )
bonjour les gourmands(es)
ce matin :cougnolles beurrée café chicorée clémentines
ce midi gratin de côtes de choux fleur au jambon sauce béchamel et pommes de terre vapeur et une part de cake maison
ce soir,soupe de chou fleur au bacon grillé et pain perdu salé jambon -oeufs et yaourt maison
photo:champignon farci
