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jo2855 (20a)
05/12/2021 à 19:03

bé moi,mon régal c'est une pommes de terre ,sans la peler , au four , et quand elle est cuite,ouvrir en 2 ,une grosse maclotte de beurre cru salé au gros sel,du poivre et un filet de vinaigre de cidre maison et une boîte de filet de maquereaux ou une boite de foie de morue ......................;;;;hum!!!!!

Réponses
MARIE 18 (80)
05/12/2021 à 19:58

Ah Jo,elle recette là,je vais la tester,ça me donne l'eau a la bouche,j'adore les filets de maquereaux,les sardines,et le foie de morue que c'est BON tout ça !!

jo2855 (20a)
05/12/2021 à 20:14

et avec une pommes de terre au four , au beurre,ta boîte de poisson,ça fait merveille !!!!et pour pousser le bouchon,tu verses un peu,juste un peu d'huile de la boîte sur la pomme de terre chaude !!!!hummmmmmmmmm!!!!!

Madam (47)
05/12/2021 à 20:28

Pour ma part, ce fut des pommes sautés(comme tout le monde ce sont les pommes des terre qui primes,) avec de la saucisse,du fromage et une petite tarte, voila le menu de ce midi.

Danette (81)
05/12/2021 à 23:14

Vous êtes vraiment des mordues de la patate...
Moi je les aime cuites avec leur peau à la vapeur. Je les pèle, les sale, ajoute des mottes de bon beurre frais et je les accompagne de harengs doux. C'est très bon mais je dois avouer que je préfère une grosse patate douce cuite au four avec sa peau dégoulinante de son sirop de sucre. Je la coupe et je la déguste à la petite cuillère.
A part cela, aujourd'hui ce fut parmentier de boeuf et glace au café.
Bonne nuit

jo2855 (20a)
06/12/2021 à 05:09

avec du hareng,j'aime beaucoup aussi mais alors c'est plus une "salade" pour moi car je le fais froid,à savoir,du hareng coupé en petits morceaux mélangé aux pommes de terre froides avec une mayo maison au yaourt et ciboulette

je fais la même chose avec du cabillaud cuit vapeur et effeuillé , froid, mélangé aux pommes de terre et là,j'ajoute à ma mayo un jus de citron et beaucoup de poivre

c'est vrai,tu as raison,la pomme de terre pour moi,fais partie de mon ADN !!!!hihihihihi!!!!!

jo2855 (20a)
06/12/2021 à 10:28

ce matin pain au lait maison et fromage frais chèvre ciboulette du jardin,café-chicorée et une clémentine
ce midi : restes du frigo,suis toute seule :reste des pâtes fromage-jambon,brocoli vapeur et un radis noir que je vais râper en entrée de repas avec une vinaigrette

ce soir:gâteau de riz aux pommes et une soupe de poireaux-pommes de terre

photo:mon pain au lait

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jo2855 (20a)
06/12/2021 à 18:12

et mon gâteau de riz aux pommes

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jo2855 (20a)
06/12/2021 à 18:13

mangé un morceau !!!!!

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MARIE 18 (80)
06/12/2021 à 18:34

Trop beau vos menus..
Ce midi j'ai fais court ,patates tiède avec rondelles échalotes,pâté campagne fait maison..
Ce soir potage citrouille,carottes,patates ! et reste des patates vinaigrette avec échalotes et reste du bocal de pâté de campagne, et GÂTEAU DE PATATE aux amandes..

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jo2855 (20a)
06/12/2021 à 18:44

appétissant ton gâteau,tu pourrai mettre dessus des amandes effilées,légèrement grillées,tu nous le montreras en coupe ??