Dites nous votre menu du jour.. (Page 104)

bonjour
ce matin,riz au lait à la chicorée,une clémentine et café-chicorée
ce midi moules frites et salade de tomates et une poire
ce soir,soupe au vermicelle(photo) et pain perdu avec fromage à raclette et riz au lait à la chicorée

Ce midi
J'ai fini ma courge spaghetti + une tranche de jambon, tiramisu.
Ce soir
Potage champignons
Croque tomates et gouda !!! Merci Jo ...
Tiramisu

bonjour,
alors @marie,tu t'es régalée ????

ce matin,gaufre à la cassonade,chicorée-café ,clémentine
ce midianchie en mode tripette et pommes de terre vapeur ,chausson à la compote de coing pour dessert
ce soir,soupe champignon du maquis et tartines gratinées au maroilles et yaourt maison
photo de panchie

et une fois cuisinée

Ce midi poule au riz,
Tiramisu
Ce soir
Croissant jambon,édam,tomate
yaourt

Oui,JO, je me suis régaler,et ce soir je le fais avec des croissants..

bonjour,
ce matin,tartines rôties avec faisselle et radis-oignons et café-chicorée et clémentines
ce midi gratin de chou-fleur et pommes de terre au maroilles ,jambon et compote coing-poire
ce soir,soupe aux champignons du maquis et reste du gratin de midi et yaourt maison

Midi
Tartines de rillettes de poule ..
Grillardes
P de terre a la poêle avec ail et persil
Glace
Soir
Potage courgette
Croque jambon,gouda ,tomates,c'est tellement bon !!!
Raisin

c'est vrai que c'est bon,et pour demain,je cuisine une potée de chou frisé à la palette de porc en cuisson basse température durant 15h à la mijoteuse électrique,mon gendre en rafole.................

15h de mijotage,c'est énorme !! c'est sur mijoter comme ça,ça doit être délicieux !

c'est une mijoteuse électrique qui me prmets de cuire très basse t° et longtemps,
je fais rarement mais la palette cuite ainsi en potée avec le chou et carotte reste bien moelleuse et s'effiliche bien,pas besoin de couteau pour la manger
en hiver je m'en sert plus souvent pour cuire toutes sortes de mijotés et je la fais fonctionner surtout la nuit
une carbonnade ou un boeuf bourguignon là dedans,c'est une tuerie et pour cuire le lapin,c'est génial

Je veux bien te croire,les Grands Chefs Cuisiniers,connaissent bien la méthode du mijoté,qui rend les viandes délicieuses,dans le temps ça cuisait dans des cocottes en fonte au coin de la cuisinière,pendant des heures !!! tu m'en envoies un petit bout de ton chou mijoté !! ....LOL