Félicitations,les choux sont dignes d'une pâtissière,y a plus qu'a ! maintenant....
Ce midi
P de terre au beurre,grillage de porc,tranche de brioche au nutella.
Ce soir
Potage courgette
et idem ce midi..
meilleurs voeux à tous les gourmands
aujourd'hui,c'est journée "galettes boraines", tradition de chez moi et confection avec ma petite fille
ce matin,oeufs en brouillade persillée et pecorino avec une tranche de brioche maison et un lait de poule et clémentine
ce midi,iete du jour de l'anoupe à l'oignon et croûtonz aillés à volonté et une salade composée de salade de blé,chicons et haricots blancs
en dessert une galette boraine
ce soir,re-soupe à l'oignon et choucroute mais sans les charcuteries,rien que le chou et purée de pommes de terre au beurre et yaourt maison
Bonjour,
Après recherche, tes galettes boraines ce sont des gaufres appellation Belgium, godverdomme ! Dans les miennes je mets moins de beurre que je remplace par de l’huile d’olive. L’huile d’olive donne du croustillant et un gout particulier qui ne freine pas le désir de ne pas s’arrêter d’en manger une de plus !
Une choucroute sans charcuterie, tu fais esclaffer l’Est de la France ! une choucroute, c’est une montagne de charcuterie avec peu de chou et un soupçon de kartoffel, prosit!
Bonjour,
Pour ce matin, c’est avalé. Pour ce midi, ce sera en entrée : pâté de hareng, recette emprunté à mes voisins de Saint-Blaise et Moyenmoutier. Pour midi ce sera une omelette au hareng saur. Fromage, de la cancoillotte au beurre. Beaucoup de hareng dans mes repas ! Je m’entraine pour la foire aux Harengs à Rupt-sur-Moselle
oupe à l'oignon et croûtonz aillés à volonté et une salade composée de salade de blé,chicons et haricots blancs
