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MARIE 18 (80)
05/10/2021 à 11:40

Joe,viens quand tu veux :D , tu me donnes une idée,pour la quiche aux oignons,j'adore ainsi que la soupe a l'oignon !!

Réponses
jo2855 (20a)
05/10/2021 à 12:14

bé moi,Marie,je mange facile 1 a 2 kilos d'oignons sur une semaine,j'en mets partout en cru,en cuit,j'adore ça et même cuit entier sans peler dans le four et une fois cuit,je l'ouvre en 2 ,sel,poivre et beurre cru salé et je mets sur une tartine de pain grillé et je te dis pas ce que je fais bonne chaire !!!!
après coup,si y a pas à coudre,y a à relaver le pantalon !!!!!!!!hihihihihihi!!!! on dit chez moi que l'oignon,c'est le balai de l'intestin !!!!!!va savoir pourquoi !!!!hihihihihihihi

MARIE 18 (80)
05/10/2021 à 12:44

L'oignon est très bon,et il guérit certains maux ! moi idem, j'en mets partout dans mes cuisson,tout comme l'Ail et l’Échalote..
Le balai de l'intestin,il doit y faire un sacré nettoyage !! LOL

Doris66 (34)
05/10/2021 à 16:41

Hé ben, que de bonnes idées !!! Pour nous ce soir les restes avec les dernières tomates du jardin.

Madam (47)
05/10/2021 à 17:25

Pour ce soir, Potage de Tomate (les dernières du jardin)

Quelques haricots verts(là aussi, les derniers du jardin)

Un pot de crème du commerce.

MARIE 18 (80)
06/10/2021 à 09:14

Betteraves et carottes en vinaigrette.
Tomates farcies.
Gâteau Creusois et sa crème anglaise. (Comme on utilise les blancs pour le gâteau, avec les jaunes je fais la crème anglaise,un p'p'tit plus avec le gâteau. ..)

jo2855 (20a)
06/10/2021 à 09:27

bonjour à tous les gourmands

ce midi:concombre au yaourt et reste de quiche aux oignons et un bout de gâteau châtaigne
ce soir,soupe de carottes-curry et croque monsieur et yaourt maison
bon appétit et bonne journée
photo de la quiche aux oignons

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Doris66 (34)
06/10/2021 à 11:05

Ha oui, on est bien gourmand, pour nous rôtis de porc avec pommes de terre et tranche de butternut au épices cuite au four, compote prune, pomme. :) Bon appétit à tous :)

MARIE 18 (80)
06/10/2021 à 14:41

Joe,tu mets pas que des oignons dans ta quiche aux oignons ? je suis curieuse !! LOL

MARIE 18 (80)
06/10/2021 à 14:48

Gâteau creusois.

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jo2855 (20a)
06/10/2021 à 15:04

coucou Marie,normalement c'est oignons et lardons d'habitude mais pour celle ci,me fallait utiliser un reste de jambonneau cuit dans la soupe et de 3 jours et du coup,je l'ai coupé en petit bouts et j'ai mis des feuilles de basilic car j'en ai beaucoup et j'aime ça donc,cette fois c'est quand même beaucoup d'oignons,jambonneau et basilic et l'appareil à quiche que je fais toujours,à savoir,3 oeufs,50cl de lait,100gr de farine et 50gr de semoule fine et fromage râpé au goût et à 180°C durant 45 minutes,voilà Marie, et la curiosité ,poser des questions est signe d'intelligence car tu cherches toujours à apprendre,quelque soit le sujet,alors,non,tu n'es pas curieuse,tu veux savoir,c'est pas la même chose pour moi,tu peux poser toutes les questions que tu veux car en plus,la cuisine pour moi,c'est du bonheur et du partage
bonne apm à toi

changement de soupe pour ce soir,mon voisin m'a donné des champignons du maquis et j'ai fait un velouté et saupoudré de brebis râpé et j'ai déjà bu une jatte !!!hihihihihi!!! trop tentante cette soupe !!!!

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