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intérieur..

Brioche maison.

hum!!!!ça m'a l'air bon tout ça @marie!!!

ce matin,flocons d'avoine nature et mousse de fraises au chia (maison) et café-chicorée
ce midi quiche aux légumes "fatigués" et sans pâte, et abricots frais
ce soir,soupe froide de concombre-tomates et une assiette de riz aux champignons du maquis,déshydratés en saison et ré-hydraté au cube bouillon et un oeuf cocotte au maroilles et yaourt maison
bon appétit
mousse de fraises au chia

quiche aux légumes sans pâte faite hier

bonjour tout le monde,
ce matin,,pas faim:banane et café-chicorée
ce midi,pommes de terre froides en salade et pain au thon,fraises
ce soir,j'ai préparé des rostis courgettes-pommes de terre avec le reste du pain au thon,fraises au fromage blanc

salade de pommes de terre

Bonjour a tous
Rillettes d'oie (maison)
Cuisse de dinde rôtie,haricots verts
fraises ( offert par mes voisins)
Jo tu fais comment ta mousse de fraise ? avec de la crème fraiche ou pas ?

voilà @marie,comment je fais,:
je mixe mes fraises avec un peu de sucre glace
je bats le blanc de l'oeuf en neige et je mélange le tout et au frigo

si je fais avec du chia,je mixe le blanc en même temps que les fraises et une fois mixé,j'ajoute mes graines de chia et au frigo toute la nuit,les graines vont gonfler et épaissir le dessert

pas de crème sauf parfois un peu de chantilly pour servir en dessert sur le dessus avec une fraise fraîche

Ok,merci,je pensais a la crème ou au blanc d’œuf ,? j'ai vu que les graines de chia c'est bon pour la santé ! pour l'instant j'en ai pas,et sais pas si, au super marché il y en a,? en magasin bio,faut que je fasse plus de 50 km !!
Je vais faire simple, fraises sucre et blanc d’œuf !

je trouve le chia dans la partie bio du LECLERC ou du CASINO