Dites nous votre menu du jour.. (Page 187)

corsaire !!!!!?????ben vin d'jou messieurs,vous me flattez !!!! hihihihihi!!!!
je ne suis ni pour le roi,ni pour la république , je suis tout simplement :moi !!!!!hihihi et pour le moment fort occupée à me soigner ,moi !!!!! et ma famille le net n'étant pas ma priorité!!!
sisi ,on mange et bien , je viendrai dès que je peux ici dire quoi et recette si il le faut ou est demandé
j'ai fait une grosse chute et je dois rester immobile et c'est la raison de mon silence

à bientot et prenez soin de vous

JO 2855.... Désolée d'apprendre qu'une chute vous oblige à rester immobile. Je vous souhaite beaucoup de patience et un bon rétablissement. Prenez soin de vous et donnez-nous régulièrement de vos nouvelles. Au plaisir de vous lire. Bon courage !

merci beaucoup et à bientôt
photoommes de terre rissolées au curry madras et fromage raclette par dessus

Bonjour,
Je rebondis sur le saucisson végan de Jojo22 dans la rubrique humour. Dans le monde végétarien, végan et autres, je comprends certaines personnes qui ont une sensibilité. Je me souviens de Nadia qui ne mangeait pas de viande, elle adorait les « bébés veaux » et autres animaux. De là fabriquer de la saucisse de Morteau végétalisée, je tombe des nues, il existe un cahier des charges de la dénomination «Saucisse de Morteau » / « Jésus de Morteau ». OK ce ne doit pas être une saucisse IGP, m’enfin ?

C'est dimanche donc pour commencer un petit Spritz... Verrines de choux-fleurs, toasts et crevettes grises. Civet de lapin/purée maison et baba au rhum.

bonjour les gourmand(es)
me revoilou un peu plus en forme
ce matin :cougnolle maison ,beurrée et trempée ds un bon chocolat chaud aux chamallow et clémentines

ce midi rôti d'échine de porc cuit en cocotte avec ses pommes de terre et oignons et j'ajoute une dizaine de pruneaux aujourd'hui mais je fais aussi avec des dattes et sablés maison fait par ma petites filles qui s'entraîne de les faire pour offrir à Noêl et un pamplemousse du jardin de chez la maman de mon gendre

ce soir soupe de poireaux avec croûtons et fontainebleau maison et une banane
photo gros plan de la cougnolle au sucre concassé

l'intérieur de la cougnolle

bonjour tout le monde
ce matin,crumpets(photo) simplement tartinés de beurre salé frais et café-chicorée et clémentines
ce midi reste de l'échine d'hier et les premiers avocats locaux ,coupés en deux et citronnés et une banane -cassonade pour dessert
ce soir soupe de poireaux aux croûtons à la mimolette et oeuf au plat et yaourt maison

photo de ma cocotte d'échine

premier avocats locaux de la saison

MA CUISINE du jour....gratin d'andouille/pdt/ crème cidre et en dessert tarte façon tatin à l'envers