Dites nous votre menu du jour.. (Page 4)

coucou les gourmand(es)
ce midi,restes d'hier soir,les roulades de poireaux et melon en dessert,ce soir,pour tout les affamés de la maison,ratatouille du soleil et poisson vapeur(lieu) et yaourt maison avec compote de coings

photo des poireaux roulade :

Je n'ai pas trop d'idée pour ce midi,donc ça sera betteraves,œuf dur,tomates en vinaigrette ou mayo maison,p de terre au beurre,jambon,fromage de chèvre ,et gâteau chocolat citrouille..

Tellement pas d'idée que j'ai sortie des blanc de poulet du congel et j’attends qu'ils me parlent....

bonjour ..pour moi comme dit hier ..reste du roti et des légumes ..
cet aprème pas encore en chômage ..j'ai fais " gelée" de coigns ..et avec la pulpe ..compote ..là je me repose ....je pense l'avoir bien mérité ....

moi,avec la pulpe,je fais de la pâte de coings,très appréciée par mes petites filles qui mangent ça en guise de bonbons et j'en congèle,ainsi ,en hiver,je fais fondre les pâtes de coings dans un peu de jus de pommes et ça me fait une compote pour faire des "chaussons" aux coings

cet apm,j'ai fais gelée de melon-citron au muscovado,du coup elle est couleur caramel

Lapin accompagné de Celeri Rave (le premier du jardin)
Je raffole des 2 produits

j'aime beaucoup aussi JYB85,le lapin est une viande très appréciée aussi par mes gourmands,moins le céleri rave en ttant que tel mais par contre en soupe,tous adore ça ici

ce midi c'est restant de ratatouille d'hier avec des oeufs et je prépare pour ce soir un effiloché de palette de porc accompagné de potatoes au four maison et compote de coings-bananes en dessert

Joe,ton menu de ce soir me plait.
Ce midi,gratin de courgettes,jambon,fromage de chèvre, glace..

Risotto de cucuzza (courgette slaoui, Lagenaria longissima), oignon, tomate, ail, lardons fumés, huile d'olive. c'est le plat du jour, de la semaine et du mois!

Marc,j'aime cette "courgette" et moi,je fais avec des pommes de terre ,pas avec le riz mais ça doit être très bon aussi en risotto

pour aujourd'hui..melon..filet de limande panée ..pdeterre vapeur ..compote de coings fromage blanc ..
Marc..tu dis plat ..du jour .. de la semaine ..et du mois ..donc tu en a fais des " kilos" et tu as congelé ??..
bonne journée a tous ..