Dites nous votre menu du jour.. (Page 202)

coucou,
sisi jz suis là mais ma vue n'est pas encore au top et je ne dois pas faire de trop de ppose devant les écrans ,d'ailleurs,je galère encore pas mal pour écrire

ce matin: oeufs brouillés à la cassonade , pain complet et café-chicorée et kiwi local
cemidi :un morceau de saumon rôti et des "sparezetti" (boulette de blettes , un plat d'ici )faite par moi mais mise au congélo,je n'ai eu qu'à les sortir ) et une compote de pommes-cannelle en dessert
ce soir,soupe corse et un yaourt maison nature

avec la photo de la soupe corse,voilà les sparezettis

c'est pas la bonne photo!!preuve que j'y voit pas encore bien,là ce sont des boulettes de viande sauce tomate ,voilà celles aux blettes

bonjour ,
ce matin ain grillé et fraises écrasées au kéfir de lait maison et café-chicorée
ce midi,je vais me régaler car mon gendre m'a amené des fèves fraîches(photo) et j'adore çà à la croque au sel et radis et pain beurré et en plat,souris d'agneau ,oignons au four et pommes de terre aussi au four et en dessert une poire tapée à la cramaillotte
pour souper,:un bouillon de carcasse de poulet enrichi de vermicelles et concentré de tomate et un yaourt de brebis au miellat du maquis

Jo,j'espère que la vue s'améliore,doucement mais surement
Ce midi,
Oeufs de canes durs,thon,salade d'endives mayo maison.
Jambon poêlé
Endives braisées
Deux carré de chocolat
Ce soir
Potage champignons
Quiche au fromage
Salade d'endives.
Crème aux œufs.

oui!oui @marie,çà commence d'aller mieux , merci

c'est quoi ta quiche au fromage ??????

Tu mixes 300gr de fromage divers,mimolette,gouda gruyère,édam, tout ce que tu as en fromage a pâte cuite,tu mets au fond d'une pâte brisée,tu ajoutes 2 oeufs( si petits) ou 1 gros, + 20 cl de crème fluide,muscade,sel poivre,au four 180° 40 mn,45 mn ....

hum!!!!!!!çà va me plaire çà!!!!!!j'adore les fromages à pâte cuite et c'est vrai que du coup,j'ai souvent des "culs" de fromages qui languissent au frigo et j'attends tjrs d'en avoir assez pour râper pour l'une ou l'autre préparation en cuisine dont la préférée de ma fille cadette :tout fondu au micro ondes pour tremper dedans ses "mouillettes" de pains rassis grillées au petit déjeuner avec un oeuf à la coque !!!! tout un repas du matin avant de partir sur les chemins de l'école,l'hiver , en Hauts de france !! souvenirs émouvants pour moi,elle a 33 ans !!!!et est maman d'une merveille de 3 ans

Surement que tu vas aimer ! tu peux y ajouter du jambon finement coupé, ou des petits dés de lardons par ci,par là ,bon appétit..

Hello les J.A.... Aujourd'hui au menu : Langoustines au whisky, colombo antillais d'agneau/riz pilaf et pommes au four à la cannelle et glace vanille aux noix de macadamia.
C'est dimanche donc un petit apéritif : Cuba Libre accompagné de toasts au guacamole maison. Bon appétit et bon dimanche à tous !

Ce midi vite fait,oeufs durs mayo,une tranche de jambon,fromage,une part de tarte aux mirabelles.
Soir
Potage courgettes
Omelette au persil
Tarte mirabelles