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larima49 (56)
28/11/2023 à 12:21

Aujourd'hui c'est langoustines cuisinées à l'indienne (lait de coco et curry) puis dos de cabillaud au four avec tomates, pommes de terre et citron avec un filet d'huile d'olive... Simple, sain et délicieux. En dessert poires au vin à la cannelle. Bon appétit à tous.

Réponses
jo2855 (20a)
28/11/2023 à 12:31

les poires au vin,c'était le dessert préféré de mon papa ,surtout avec la poire dite "poire de curé" c'est mon enfance tout çà !!!!!
mon gendre m'a demandé une tarte au maroilles en plus pour ce soir avant et après cuisson

Dites nous votre menu du jour..
jo2855 (20a)
28/11/2023 à 12:32

après

Dites nous votre menu du jour..
JYB85 (85)
29/11/2023 à 19:39

Très local ce Midi
Crevettes (bouquets)
Sole Meunière
1 carré de Chocolat + pain beurre
petit café
JYB85

Raddon (38)
30/11/2023 à 07:27

Bonjour,
Un carré de chocolat ! En ce moment, il y a des boules crème de toutes natures, je suis obligé de me les cacher pour qu’il m’en reste.
Ce midi ce sera du hareng saur, c’est plein de vitamines. Après ce sera côte de veau à la crème, fromage blanc, boules crèmes si le les retrouve !

JYB85 (85)
30/11/2023 à 13:02

Ce Midi petit restes de Crevettes puis
Cuisse de Lapin sauce Maison avec Cèleri Rave du Jardin SVP
Boule de Glace
et Voilà

Raddon (38)
30/11/2023 à 13:22

Bravo pour le céleri rave de ton jardin. C’est une culture un peu particulière pour les obliger à grossir. Je n’en cultive pas. La raison, j’adore et je suis malade à crever et ce n’est pas le seul légume. Mon meilleur légume c’est le goret ! Le lapin, je n’en mange pas et je n’y tiens pas, rien que d’y penser, j’ai des frissons.
Au dessert, je n’ai pas retrouvé mes boules crèmes, j’ai ouvert une boîte toute neuve

JYB85 (85)
02/12/2023 à 19:55

Eh Bien ce soir Soupe de Poissons maison avec restes de crustacés mixés
(têtes, etc.... ) avec croutons de pain aillé
Au fait il n' y a plus de menu en Corse ????? surprenant
c' est à cause de la Tempête Météo !!!!!!

Raddon (38)
03/12/2023 à 09:20

Bonjour,
Ben non, la corsaire a fait savoir quelle serait absente du site… voir plus haut.
La soupe de poisson, je n’en mange pas, la raison est que les arrêtes ressortent, je suis obligé de me raser quatre fois par jour.

larima49 (56)
03/12/2023 à 12:10

Bonjour à vous chers J.A. ! En ce dimanche, très pluvieux chez nous, ce sera une journée au coin du feu. Pour le déjeuner : Langoustines au whisky, blanquette de veau à l'ancienne et tarte au citron. Bon dimanche à tous !

jo2855 (20a)
05/12/2023 à 12:07

corsaire !!!!!?????ben vin d'jou messieurs,vous me flattez !!!! hihihihihi!!!!
je ne suis ni pour le roi,ni pour la république , je suis tout simplement :moi !!!!!hihihi et pour le moment fort occupée à me soigner ,moi !!!!! et ma famille le net n'étant pas ma priorité!!!
sisi ,on mange et bien , je viendrai dès que je peux ici dire quoi et recette si il le faut ou est demandé
j'ai fait une grosse chute et je dois rester immobile et c'est la raison de mon silence

à bientot et prenez soin de vous