Au petit coucou amical (Page 227)

MARIE la pectine de fruits c'est de la poudre, je l'utilise pour des confitures comme le melon qui rend beaucoup de jus,
on peut mêttre également de l'agar agar (algue naturelle)
je vais aller faire un tour chez Biocoop l'agar agar est moins cher qu'en grande surface , et j'espère trouver de la pectine
c'est la période des melons, je vous recommande cette délicieuse confiture avec de l'orange, sans oublier un jus de citron

Mimi nous mettrais-tu tes recettes de confitures avec du melon, j'ai trop envie d'y gouter.... merci Mimi

PAQUERETTE je mettrai la recette dans le forum " du Jardin à l'assiette"' bien que les melons ne poussent pas chez moi

Tu es trop mignonne !!! merci Mimi bonne soirée

Merci Mimi, de nous faire profiter de tes douceurs,c'est pour cela que je t'avais demander si tes recettes etaient dans la rubrique des confitures !!!

Bonne nuit a tous;

bonjour les j-a ..18°..ce matin ..temps nuageux ..mais il y aura beau soleil cet aprème ..27°..annoncé ..bonne journée a tous ..
gelée de mures ce matin ..miammmm..

Bonjour à toutes et tous ! ce matin 9h 12° ciel nuageux avec quelques rayons de soleil, il a bien plu cette nuit. Je vous souhaite un bon jeudi
Bonjour Batouran & Doris un petit coucou en vous espérant bien reposés !
J'ai une pensée pour ton petit bout de 8 mois, Kim ! car je repense à la photo de ton légume, j'espère qu'avant de le cuisiner tu vas te renseigner sur ce que c'est (c'est ma nature de stressée) car si c'est je ne sais pas un ou une coloquinte c'est du poison et ça m'inquiète si tu as un doute ne mange pas .....

bonjour tout le monde, hier c'était frais avec la pluie, aujourd'hui beau solei avant retour des nuages
j' ai acheté 6 melons pour refaire de la gelée, ce sont des R.Gorgeet maintenant je nettoie entre les framboisiers, j'arrache également du mourron, cette année il y en a beaucoup

mimi..il viennent de où tes " melons " ..j'ai voulu en acheter cet aprème ..on est pourtant dans la région des " melons" il y en a aussi bcp de " Vendée "(dans ma grande surface le responsable m'a dit que la saison pour ici est terminé..)..on marche vraiment sur la tête .. quelle fut pas ma surprise ..il était écrit " melon d'Espagne" !!!..j'ai vite reposé ..vais voir chez un agriculteur qui en fait vers chez moi ..

Jurasienne je les ai achetés chez Super U mais tu devrais en trouver ailleurs, ce sont des Rouge Gorge, ils pèsent 1kg et même plus ... 3 euros les 2 c'est très abordable
.