Au petit coucou amical (Page 160)

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MARIE 18 (18)
02/06/2018 à 09:33

Mimi,tu mets pas les fleurs ? Je suis ignorante dans ce domaine! gelée de mûres ou groseille Oui, mais le thym !! Merci

Réponses
Paquerette (76)
02/06/2018 à 09:34

Coucou amical à toutes et tous, merci Mimi et Julie j'ai envoyé la recette à ma belle soeur qui a son potager envahi de thym, je vais essayer la recette, une petite question de la pectine de fruits j'en n'ai jamais achetée, je trouve ça en grandes surfaces ??

Lapin4749 (27)
02/06/2018 à 09:36

bonjour a toutes et tous un bon samedi a vous ce matin ciel bien dégagé

mimicalva (14)
02/06/2018 à 09:44

Bonjour les filles cette fois ci j'ai doublé les quantités et j'ai modifié un peu la recette,
MARIE oui tu mets les fleurs si le thym est défleuri ça fonctionne quand même
je vais mettre la recette dans le post " DU JARDIN à L'ASSIETTE"
bonne journée à tout le monde sous un beau soleil

MARIE 18 (18)
02/06/2018 à 10:12

Super Mimi, j'attend de lire est au boulot !!!

mimicalva (14)
02/06/2018 à 10:46

je viens d'essayer de poster la recette de la GELEE de THYM dans la rubrique du JARDIN A L.ASSIETTE, également dans CONSERVES ET CONGELATION elle n'apparaît pas, il y a un problème sur le site
je vous la met ici :
Pour réaliser cette gelée, vous avez besoin : pour 4 pots
1200ml d'eau
45grs de thym
1 citron bio
1kg sucre
de l'Agar agar + '(je rajoute de la pectine de fruits)

faire bouillir l'eau, ajouter 1 rondelle de citron mettre le thym, infuser pendant 20/25mns
filtrer le tout ajouter le sucre et remettre à bouillir 8mns ou plus jusqu' a la prise
mettre 1petite branche de thym frais dans le fond de chaque pot, fermer et retourner les pots

j'ai doublé les quantités puisque j'avais beaucoup de thym à tailler
voilà mesdames, à vos fourneaux bon courage

mimicalva (14)
02/06/2018 à 10:47

PAQUERETTE tu peux trouver de la pectine de fruits dans certaines pharmacies, ou magasins bios, sinon sur internet

Paquerette (76)
02/06/2018 à 13:29

Merci Mimi ! :)

Doris (34)
02/06/2018 à 14:31

Bonjour à tous, aujourd'hui on a du soleil mais ça va pas durer, ça tourne de nouveau à l'orage. Mimi, merci pour la recette, je vais essayer avec le thym de mon jardin.

larima49 (56)
02/06/2018 à 15:26

Après 4 jours de pluie enfin le soleil et un peu de chaleur. Le temps idéal pour jardiner et se détendre au jardin... Bonne journée à toutes et tous...

Au  petit coucou amical
Lapin4749 (27)
03/06/2018 à 09:20

bonjour a toutes et tous un très bon Dimanche.
ici se matin un ciel tout bleu

Au  petit coucou amical