Juin : fruits et légumes de saison

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Avec les beaux jours, les fruits et légumes du mois de juin sont nombreux dans nos paniers.

Fruits

- abricot
- ananas
- banane
- cassis
- cerise
- fraise
- framboise
- melon
- rhubarbe

Légumes

- artichaut
- asperge
- brocolis
- chou
- courgette
- fève
- haricot vert
- laitue
- navet de printemps
- oseille
- petit pois
- pomme de terre primeur
- radis

Quelques recettes de saison :

Plat :
- spaghettis aux brocolis
- entremet aux radis
- choucroute

Dessert :
- clafoutis aux cerises
- le Montmorency
- crumble rhubarbe-fraise

Boisson :
- liqueur d'abricots
- cerises au vin rouge
- liqueur de cerises - vin de rhubarbe