Novembre : fruits et légumes de saison
Publié le 30/10/2009
Il faut privilégier les fruits et légumes primeurs et locaux afin de préserver la biodiversité. Voici donc une sélection d'aliments que vous trouverez sur vos étals ce mois-ci.
Fruits
- châtaigne
- coing
- kaki
- figue
- grenade
- mandarine
- pomme
- poire
- raisin
Légumes
- betterave
- blette
- brocoli
- carotte
- céleri-rave
- chou de Bruxelles
- chou fleur
- chou rouge
- citrouille
- courge
- crosne
- endive
- épinard
- mâche
- navet
- panais
- poireau
- pomme de terre
- potimarron
- potiron
- salade chicorée
- salsifis
- topinambour
Quelques recettes de saison :
Plat :
- spaghettis aux brocolis
- crosnes poêlés
- salade de chou rouge
- chips de topinambours et Vitelotte
- choucroute
Dessert :
- tarte tatin
- compote pommes-groseilles
- compote rhubarbe-pommes
- tarte poires-chocolat
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L 08:06 - C 18:03
L 23:06 - C 09:12
Le 11/02/2012 à 12:14 :
bartissol (79)bartissol (79)
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2 travaux au jardin
12 météos
a semé des aubergines.
à SAIGNON (84, France)
Du 29/08/2012 au 01/09/2012
Le 11/02/2012 à 14:49 :
Chez sonja (ES)
sonja (ES)
654 visites
1349 travaux au jardin
1251 météos
1222 messages forum
, le temps est beau. Il fait 13°C.
Le 08/02/2012 :
Chez nannou87 (87)nannou87 (87)
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142 travaux au jardin
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, il est tombé 0 millimètre d'eau.
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