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Mai : plantations et récoltes du moment

Avec les températures fraiches du moment, les travaux de jardinage sont un peu en retard.
- Les pommes de terre et les oignons ne sont pas toujours plantés par cause de terre trop détrempée. Pas grave, les jardiniers disent que la floraison des lilas, qui va commencer ces prochains jours, donne le top départ de la plantation des pommes de terre.
- Les pieds de tomates, aubergines et courgettes sont encore protégés sous châssis ou serre voire même pas encore planté du tout. Le manque de luminosité et surtout le froid ralentissent leur développement.

Petits plaisirs de saison après un hiver bien long, la fraise 'Guariguette' et les premières rhubarbes sont arrivées sur nos étals de marchés. Voici quelques idées de recettes pour régaler petits et grands : millefeuille aux fraises, fraisier express, feuilleté aux fraises, miroir aux fraises, crumble rhubarbe-fraise et bien d'autres.
Pour les retardataires, il est encore temps de planter les fraisiers dans le jardin pour récolter les fraises en fin d'été si vous choisissez des variétés remontantes (plusieurs récoltes dans l'année).

> L'emploi du temps du jardinier pour le mois de mai :
- calendrier pour jardiner avec la lune
- tous les travaux de jardinage à faire ce mois-ci
- quelles fleurs semer ou planter en mai au jardin pour créer des massifs ?
- quels légumes semer ou planter en mai au potager ?
- fruits et légumes de saison : à consommer sans modération

Fiches plantes


Floraison printanière d'un blanc pur.


Floraison automnale.


Grappes de fleurs en abondance.


Feuillage rouge bronze.


Aromatique parfumée au feuillage décoratif.

Reportages jardinage


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Bien jardiner avec la lune, s'occuper de son potager et de son jardin avec le calendrier lunaire de François 34

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Jardin trop généreux . . . . . où fruits achetés . . certains Fruits où Légumes sont disponibles...


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FLEURS DE PRINTEMPS


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La production des espèces cultivées dépendant, pour beaucoup, directement de la pollinisation par les insectes, je dirais : semez ....


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La Phacélie (Phacelia tanacetifolia) est très appréciée dans les jardins écologiques, très convoité aussi par les insectes butineurs, dont les...


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