Condimentaires
(35 fiches)Persil, ciboulette, sauge, menthe, etc. les aromatiques du jardin
Absinthe - Artemisia absinthium
Répulsive et odorante.
Ail
Récoltez l'ail
Basilic 'Grand Vert'
Utilisation variée
Basilic pourpre
Une touche poivrée
Bourrache - Borago officinalis
Comestible
Ciboulette
Emincée
Consoude de Russie - Symphytum x uplandicum
Faire soi-même son traitement naturel.
Consoude dorée 'Goldsmith' - Symphytum
Feuillage lumineux.
Cresson de Para - Spilanthes oleracea
Goût piquant.
Echalote
Une épice savoureuse
Herbe à sucre - Stevia rebaudiana
Pouvoir sucrant.
Marjolaine - Origanum majorana
Feuilles à sécher pour parfumer les plats.
Mélisse citronnelle - Melissa officinalis
Parfum de citron
Mélisse dorée - Melissa officinalis 'Aurea'
Feuillage panaché et goût de citron.
Menthe - Mentha
Parfumée
Menthe à feuilles rondes - Mentha rotundifolia
Parfum de pomme.
Menthe poivrée - Mentha piperita
Parfumée.
Menthe suaveolens à feuilles panachées
Une menthe au feuillage décoratif panaché.
Menthe verte fraise - Mentha
Petites feuilles au parfum de fraise.
Origan - Origanum vulgare
Parfum de thym.
Oseille pourpre - Rumex x Purpurea
Feuille acide.
Périlla de Nankin - Perilla frutescens
Feuillage noir.
Périlla nankinensis Magilla
Feuillage décoratif.
Persil frisé vert foncé
A toutes les sauces...
Piment - Capsicum annuum
Piquant
Pimprenelle - Sanguisorba minor
Goût de concombre
Romarin - Rosmarinus officinalis
Herbe parfumée.
Sarriette vivace - Satureja montana
Herbes sèches à cuisiner en cocotte.
Sauge officinale 'Tricolor' - Salvia officinalis
A cuisiner.
Sauge officinale 'Wurzburg' - Salvia officinalis
Aromatique parfumée au feuillage décoratif.
Sauge officinale - Salvia officinalis
Parfume jardins et plats.
Thym - Thymus
Un parfum du Sud
Thym citron panaché - Thymus citriodorus
Parfume les plats.