Semer les haricots

Par Stephanie C - Publié le 07/06/2011

Du printemps (avril) à l'été (juillet), on peut semer les haricots au potager. Comment faire ?

Comment semer les haricots ?

Tout d'abord, pensez à espacer les dates de semis afin de profiter plus longtemps des récoltes. Cela vous évitera des surproductions de haricots à ne plus savoir quoi en faire (congélation, conserves, etc.).

Faites ou non (pas d'obligation) tremper les grains dans de l'eau tiède 24 heures avant le semis afin de faciliter la germination.
Après avoir bien préparé le sol, tendez une ficelle entre deux piquets (cordeau) pour que le rayon soit bien droit et faites un sillon de 2 cm de profondeur (avec le manche du râteau).
Mettez 3-4 grains tous les 5 cm tout au long du sillon, recouvrez légèrement de terre et tassez-la avec le dos du râteau.
Arrosez un peu.

Protégez vos jeunes pieds de haricots car les limaces en sont très gourmandes (mettez de la cendre de bois ou bien des granulés bio Ferramol).

Si vous faites plusieurs rayons, espacez-les d'au moins 40 cm.
Au bout d'une semaine, vous pouvez voir les petites pousses sortir de terre.

Haricot nain beurre mangetout 'Goussdor'

Haricot nain mangetout 'Velour'

Haricot vert nain mangetout 'Contender'

Haricot nain extra-fin 'Duel'

Haricot nain beurre 'Kinghorn Wax'

Commentaires des membres

jardanama 08/06/2011 à 23:02 0 0

Bonsoir à tous !Je mets des triomphe de farcy depuis 45 ans très bonne variété ,cette année 2 rangs en serre qui sont en plein rendement ,2 rangs d'une 15 ène de m chacun de 10 cm de haut en pleine terre ,en ce moment demande bien de l'eau et aussi d'être buttés .

Cerise51 09/06/2011 à 12:16 0 0

Bonjour,

J'ai remis les mêmes que l'an passé . . . des " Rob Splach " des grimpants, un peu tardifs, mais de récolte abondante ! Cette année, j'ai ajouté des " Améthist " nains mangetout, facile à repérer sous les feuilles (couleur violette) d'un excellent rendement et des " Soissons " (que l'on m'a donné) . . . c'est la première fois que j'en cultive, bien qu'étant de ma région ! la production . . . . je verrais et vous dirais à la cueillette ! # ;- )

netmentmieux 26/06/2012 à 13:52 0 0

Bonjour Sonja !

J'ai vu que tu avais déjà récolté des haricots (fortex) décidément cette année tu es à la pointe des légumes primeurs , je crois me souvenir que l'an dernier tu les avais semé au mois d'Août

En tout cas cela prouve que tu utilises le bon calendrier de semis en fonction de ton lieu de résidence l'important c'est de t'en rappeler pour l'année prochaine

Les miens aussi sont bien avancés mais ils leur manque encore quelques jours car ils ne sont guère plus gros que des allumettes

ANOCLETE 07/05/2013 à 20:28 0 0

Aujourd'hui, semis des HARICOTS VERTS variété Talisman. Deux rangs (de 60 mètres) pour la conserve et la conso en frais. Dans 3 semaines, je ferais un autre semis, plus modeste, pour continuer de consommer en frais.

jardanama 07/05/2013 à 22:49 0 0

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Les haricots verts sont riches en vitamines, nutritifs, rafraîchissants.

Le haricot Nain Triomphe de Farcy est une variété hâtive et à haut rendement. Plante compact pour récolte facile. Belles gousses vertes, légèrement marbrés de violet, de 17/18 cm de long, ultra fines à cueillir jeunes. Gustativement, une des meilleures variétés. Bonsoir ! Voilà ce qu'en dit la ferme de ste Marthe , pour moi aussi je pense que ce n'est pas la meilleur mes une des meilleurs .Ce haricot parchemise que très lentement .

Semis : d'avril à mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre et que la terre est réchauffée. Les périodes de semis sont plus ou moins longues selon les variétés :

Haricots à manger verts : semis échelonnés jusqu'à fin juillet.

Haricots à manger en grains frais : semis échelonnés jusqu'au 15 juillet.

Haricots à manger en grains secs : semis échelonnés jusqu'au 15 juin

Pour les variétés naines : 5 à 6 graines par poquets disposés en quinconce tous les 40 cm. Lignes espacées de 40 cm.

Pour les variétés à ramer : 6 à 7 graines par poquets disposés en quinconce tous les 50 cm. Rangs espacés de 70 cm, 2 à 3 rangs maximum par planche.

Sol sain, ameubli, frais, léger et humifère. Exposition chaude et ensoleillée, binages et arrosages.

ANOCLETE 08/05/2013 à 20:36 0 0

Bonsoir voisin !

Si avec tous ces renseignements nos amis jardiniers amateurs ratent leurs semis de haricots, ce ne sera pas de notre faute !

jardanama 08/05/2013 à 22:56 0 0

Bonsoir voisin ! Je pense que comme moi que tu n'hésites pas à donner des conseils . de les recevoir aussi . C'est le but de ce forum . Dans le semis de haricots nous procédons de la même façon . Je n'ai pas depuis que je jardine raté un semis (à part que quand je me les suis fait bouffer (les haricots ) par les lapins qui passaient par un trou dans le grillage . Petite astuce pour gagner quelques jours ,mettre les graines dans l'eau une nuit . Comme tu le dis ce ne sera pas de notre faute . Boune neye (Bonne nuit )

ANOCLETE 10/05/2013 à 20:37 0 0

Bonsoir voisin !

Je n'ai jamais trempé les haricots, mais pour les monghettes, je vais essayer. J'attends encore pour les semer : la terre n'est pas assez réchauffée. Raté un semis ? Une année (il y a longtemps je ne sais plus laquelle) ou tout à pourri à cause de l'eau.

sonja 11/05/2013 à 20:23 0 0

bonsoir, mon potager n'etant pas encore prêt et mes haricots étant eux prêt a planter ( ce sont des nains cette année ci) quand je les repiquerai est ce que je peux le faire très profond pour éviter de devoir butter?? cela m'arrangerais bien, suis pas douée avec les haricots nains, je suis plus haricots a rames, lol merci pour les réponses, a+

ANOCLETE 11/05/2013 à 21:06 0 0

Bonsoir Sonja,

Qu'ils soient mains ou à rames, les haricots doivent être semés à 4/5 cm de profondeur dans une terre humide. Trois semaines environ après la levée il faut butter les pieds.

sonja 12/05/2013 à 21:26 0 0

merci anoclete, mais si je les plantes a 10 cm de profondeur, dois je encore les butter?,

jardanama 12/05/2013 à 22:37 0 0

Bonsoir Sonja ! Je pense que Anoclète pensera que à 10 cm de profondeur tes haricots auront des difficultés à germer . 4à5 cm de profond est une profondeur de croisière , je recouvre de 2 à 3cm ,environ trois fois la hauteur du haricot à plat ( le haricot doit voir partir son semeur ) , et j'arrose jusqu'à la levée .Les butter c'est pour conserver la fraicheur et éviter le déchaussement du pied .On procède comme cela aussi pour les pois .Bon semis .

Cerise51 13/05/2013 à 08:18 0 0

Bonjour Sonja,

Je pense que mes deux n'veux n'ont pas bien compris que tes haricots sont prêts à planter, donc déjà poussés en godets . . . me trompais-je ?

Lorsque tu les repiqueras, enterres-les jusqu'à ne laisser que les dernières feuilles hors sol afin qu'ils continuent de pousser . . . quel que soit la profondeur à laquelle tu vas les repiquer, le buttage des haricots ayant une fonction de maintien pour éviter qu'ils ne se couchent au sol . . . libre à toi de le faire où pas mais c'est fortement conseillé ! je butte les miens lorsqu'ils atteignent une quinzaine de cm, le creux entre les rangs permet et facilite l'arrosage et aussi le paillage (afin de limiter l'évaporation) ! Bonne journée petite Sonja ! ;- ))

jardanama 13/05/2013 à 08:52 0 0

Bonjour Cerise ! Voilà bien cette perspicacité toute féminine de notre Tata jardinière . Applaudissements .

Je ne sème pas en godets pour les haricots et petits pois....Premier semis sous serre et quand le temps le permet en pleine terre , cette technique m'avait échappée . Pour la suite de tes conseils tout à fait d'accord avec toi .

Cerise51 13/05/2013 à 09:21 0 0

Bonjour Jardanama,

Eh oui . . . les pratiques jardinières peuvent être divergent pour chacun, le principal étant que les résultats soient au rendez-vous . . . à la cueillette et dans l'assiette ! L'an dernier, j'ai alterné les rangs de semis direct et ceux de semis godets, pour moi : aucune différence de production et les semis direct ont très vite rattrapés l'avance des semis godets ! la seule chose : quelques "manque" coté semis direct, alors que tous les grains ont levés coté godets, donc, pour moi . . . . je continue et réitère cette année ! ;- )

sonja 13/05/2013 à 17:46 0 0

bonjour cerise, eh oui tu as raison, je les ai semés en godets et je dois les repiquer, ils ont déjà un bon 20cm de hauteur, je vais les repiquer profond alors et faire un petit butage après, merci cerise

merci anoclete et merci jardanama

jard33 13/05/2013 à 23:11 0 0

bonsoir a toutes et a tous ! les anciens que j'ai connue ont toujours dit <> et je pense qu'avec les temperatures que nous avons eu jusqu'e present leur resonements et justifier .tout sort de terre et ensuite cela vegete .il manque du soleil .et là il faut ce soumettre aux caprice de dame meteo !!!! bonne journée et bon jardinage

ANOCLETE 14/05/2013 à 07:22 0 0

Bonjour, et bienvenue jard33 !

Tout à fait exact ! Je n'ai pas encore planté les tomate, melons, concombres, aubergines etc. Tous ces plants (280) sont sur la remorque sous la grange ! Seuls les haricots verts et beurre (et le pdt) sont en terre ! On ne sera pas en avance cette année !

Marty 03/10/2014 à 17:09 0 0

avez-vous récolté des haricots mi-secs cette année?quelles variétés?

J'ai mis pour ma part 1 variété à rames(je ne connais pas le nom car ils étaient dans 1 bocal,et me viennent de ma maman)

Je les ai fait grimper dans du maïs

Ma récolte aurait été meilleur si j'avais fait le semis plus tôt

fab77390 11/10/2014 à 20:51 0 0

Je fais un sillon que je remplis de fumier puis que je remplis d'eau,j'attends que la terre boive l'eau et je sème mes graines et les enfonce dans cette gadoue,je recouvre de terre et n'arrose plus jusqu'à la levée pour ne pas faire de croute au sol,une fois les plants levés je les butte puis je paille

fab77390 11/10/2014 à 20:53 0 0

J'ai oublié de dire que je sème des haricots jusqu'en aout et j'en récolte encore ce jour.

Christine et Gilles 26/05/2019 à 17:37 0 0

Bonjour,,

j'ai loupé les 22 et 23 mai pour les semis, je vais attendre le prochain jour propice d'un point de vue lunaire. Dommage que votre article sur le haricot vert ne sorte que trois jours après.

Sinon, je mets du triomphe de farcy moi aussi et j'en suis super content d'un point de vue rendement et qualité gustative.

Mon père m'a toujours appris qu'il fallait mettre un nombre impair de graine par poquet, genre 5 ou 7, et j'ai toujours des beaux haricots vert.

jardanama 26/05/2019 à 20:04 0 0

Bonsoir! Pour Fab En principe et je dis bien en principe j'ai toujours entendu que l'on ne mettait de fumure aux haricots, par contre de les mettre derrière des plantes qui en ont eues, pommes de terre, poireaux de la saison dernière ou carottes, choux. Moi aussi Christine et Gilles Je sème les fameux Triomphe de farçy depuis 55 ans.

jmh59 27/05/2019 à 10:23 0 0

Bonjour

Comme tous les ans mes haricots je les sème en godets

ils lèvent doucement

mimicalva 27/05/2019 à 14:16 0 0

je vais semer tantôt des haricots verts, Delinel et Talisman, les Triomphe de farcy sont très bon à conditions de les cueillir tous les jours, sinon il y a des fils

Paillon06 27/05/2019 à 19:47 0 0

Bonsoir les J A , connaissez vous, le haricots nains verts "Dawson",culture et production ? D'avance merci. (Seule info en ma possession: récolte mécanisée, semis mai à août, récolte de juin a octobre)

jardinier de carcans 04/06/2019 à 08:23 0 0

Après les petits pois,que puis-je semer au même endroit ( grillage de 2 m de hauteur )Merci de votre réponse.