Avril : fruits et légumes de saison
Fruits
- ananas
- avocat
- banane
- citron
- kiwi
- litchi
- mandarine
- mangue
- orange
- pamplemousse
- pomme
- fraise
- rhubarbe
Légumes
- asperge
- carotte
- chou
- épinard
- laitue
- petit pois
- radis
Quelques recettes de saison :
Plat :
- petits-pois à la Française
- cabillaud aux petits pois
- entremet aux radis
Dessert :
- murcia aux kiwis
- mousse exotique