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Mélisse citronnelle - Melissa officinalis

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Parfum de citron

En bref

Sol : Classique
Exposition : Soleil - mi-ombre

Arrosage

Arrosages réguliers au début.

Expériences

J'ai de la mélisse citronnelle un peu partout dans le jardin. Dès que je frolle une tige, un délicieux parfum de citron plane autour de moi.

Conseils

Semis : au printemps à l'abri ou fin avril en pleine terre.

Floraison
: en été. Petites fleurs blanches.
Ses feuilles vertes dégagent une odeur citronné quand on les froisse.

Taille : fin d'été.

Division : au printemps ou en automne.
Divisez la touffe en coupant le pied en 2 avec une bêche.
En hiver, la plante disparait complètement.

Récolte : cueillez les feuilles avant la floraison (de mars à octobre). Liez les tiges ensemble et suspendez le bouquet la tête en bas dans un endroit sec. Lorsque les feuilles sont sèches, conservez-les dans une boite hermétique.
Vous pouvez la consommer sèche avec des poissons, des volailles, dans une salade ou en infusion (fraîche ou sèche).

Attention car la mélisse peut devenir envahissante.
C'est une plante méllifère qu attire les abeilles.

Commentaires des membres Poster un commentaire

presdelamer (17)presdelamer (17)
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22/08/2009 à 08:50
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envahissante et ne gèle pas

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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29/09/2010 à 10:55
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Chez moi, elle n'est pas trop envahissante, peut-être à cause du sol calcaire ? parait-il qu'elle éloigne les moustique . . .

ghislaine (12)ghislaine (12)
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30/11/2010 à 20:51
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Les jardiniers qui me l'ont offerte, la recommandent aux pied des rosiers,pour les protéger.
J'aime le sol occupé et parfumé- la taille sans problème de cette belle plante qui repart aussitot-
Son parfum aussi- J'ai bu du vin de Mélisse. Je voudrais bien trouver la Recette
Quand elle s'étale trop..... On tire et on arrache sans peine.

fafa (70)fafa (70)
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01/12/2010 à 12:12
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bonjour ,
il serait prudent de se méfier de la mélisse car si elle se plait elle peut se montrer très envahissante .Chez moi par exemple elle se resème spontanément et par négligence de ma part à plusieurs reprises elle ma étouffé d'autres plantes qui la côtoyaient .ainsi j'avais un très joli pied d'origan qui n'y a pas résisté ,mais on peut c'est vrai l'arracher pour modérer ses ardeurs ,

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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27/12/2011 à 10:26
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S'il est une plante pour laquelle il n'est nul besoin de s'inquiéter c'est bien celle-la , on ne sait pas d'où elle vient , puis un jour on découvre qu'il faut faire quelque chose si on ne veut pas être envahit
La disparition peu à peu des herboristeries lui a sans doute porté un mauvais coup car elle était très présente dans la phytopharmacopée
Il me souvient d'en avoir pris : en tisane avec verveine et tilleul (pour dormir)
Sur un sucre ; eau de mélisse (pour le hoquet !)

ghislaine (12)ghislaine (12)
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27/12/2011 à 21:27
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TAOUFFIK, dis moi combien de jours pour que tu reçoives une lettre de France, APRES les Fêtes bien sur?
si le délai est court, je mettrais quelques racines dans une enveloppe.

taouffik (TN)taouffik (TN)
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29/12/2011 à 16:56
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VOTRE générosité m'a bien emu GHISLAINE c'est trés gentil de votre part votre geste m' a bien touché MERCI DE TOUT MON Cœur et que dieu vous bénisse . une durée de 2 jours . bonne et heureuse anée 2012 pleine d'amour de joie et de santé

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