Courgette 'Zephyr'

Arrosage

Tout l'été, il est nécessaire de mettre un paillage (paille, paillette de lin, herbes sèches, ...) à chaque pied de courgette pour garder l'humidité, éviter les mauvaises herbes et protéger les fruits du sol (éviter la pourriture). Il ne faudra pas mouiller le feuillage, autrement l'oïdium fera son apparition.

Conseils

Les courgettes (légume-fruit) de la variété 'Zephyr' sont reconnaissables avec leur 2 couleurs, jaune et une extrémité verte. Elles sont dites petites car elles ne font que 12 cm environ.

Semis :
- en mars-avril, mettez les graines dans des godets à l'abri.
Remplissez-les de terreau spécial semis et tassez légèrement.
Placez 3-4 graines en surface, à environ 1 cm de profondeur puis recouvrez-les de terreau et tassez le tout. Arrosez très peu en surface.
- à partir de mai, mettez directement les graines de courgettes en pleine terre dans le potager, à leur place définitive.
Une fois le sol bien préparé (terre meuble), semez 3-4 graines par trou (poquet). Distancez chaque trou d'environ un mètre car le pied de courgette va se développer et occuper facilement 1m².
Recouvrez légèrement de terre et tassez la surface avec le dos du râteau.
Arrosez sans détremper.

Si vous avez trop de pieds de courgettes qui poussent, retirez-en quelques-un en éclaircissant.

Plantation : de mai à juin.
Creusez un trou et mettez en place le plant acheté en godet.
Recouvrez le pied avec de la terre et tassez doucement la terre.
Pensez à espacer les pieds d'environ 1 mètre.
Arrosez un peu.

Récolte : entre juillet et septembre, suivant les variétés.
Comptez environ 8 semaines entre le semis et la récolte.
Avec un sécateur, coupez le pédoncule en laissant un centimètre de queue, sans abimer la tige.

Elles se consomment crues ou cuites et les fleurs sont aussi comestibles.


En octobre, après les dernières courgettes, arrachez les pieds et jetez-les.

Maladies

Texture blanchâtre sur les feuilles - il s'agit de l'oïdium qui apparait dès qu'il y a des températures élevées et que le sol est humide.
Solution : traitez avec un fongicide à base de soufre dès les premiers symptômes.

Feuillage mangé et présence de bave - il s’agit de limaces.
Solution : mettez en place des pièges.