La permaculture au verger

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Comment adapter les méthodes de la permaculture au verger afin d'avoir de beaux fruits dans un espace naturel ?

La permaculture

Ce mot est en fait la contraction de « agriculture permanente ». Cette technique de jardinage fût inventée par Bill Mollison et David Holmgren dans les années 1970. Il s'agit de créer un écosystème respecteux de la nature, productif et autonome. Vivre dans une biodiversité en perpétuelle évolution, en tenant compte des insectes utiles, des energies durables, de l'enrichissante terre et d'éventuelles constructions écologiques.
Ce jardin nourricier peut produire des légumes, des fruits, des petits fruits et des herbes aromatiques tout en limitant l'arrosage avec des paillage, la labourage avec des cultures sur buttes, en récoltant les graines ou en pratiquant les semis spontanés, en amendant le sol avec du compost, en soignant les légumes avec des purins végétaux et en cultivant des plantes compagnes.

La permaculture au verger

La permaculture au verger

Il s'agit de mettre en place les grandes lignes de la permaculture pour cultiver et récolter ses fruits. La forme du verger, les variétés choisies, la gestion de l'eau, l'occupation du sol sous les arbres et le travail du sol : autant de points à étudier avant de se lancer tout en observant l'existant et en investissant progressivement l'espace.

Le but étant d'occuper toutes les strates de l'espace sr toute la hauteur :
- en commençant par les couvre-sols comme les légumes ou les aromatiques, les plantes fixatrices d'azote pour nourrir le sol, les morceaux de prairies fleuries ou les coins sauvages pour attirer les insectes pollinisateurs,
- les arbrisseaux comme les petits fruits,
- puis les arbres.
Le fait de mixer les espèces réduit considérablement la présence de maladies.

Retrouvez tous ces conseils précieux détaillés pour créer un verger en permaculture avec la bouture, la plantation, la taille, le choix de variétés en fonction des régions et les expériences de jardiniers passionnés dans le Hors-série Mon verger en permaculture de 4 saisons du jardin Bio (n°4).