culture de l'aneth

Message d'origine
bellad (17)
07/07/2022 à 18:05

Bonjour,
j'ai replanté l'aneth dans le jardin , il y a t il une taille spécifique ?
car il a trois branches et tout chétif
merci

Réponses
Raddon (38)
07/07/2022 à 18:32

Bonsoir,
Avant de vouloir tailler, pourquoi faire ou pour faire quoi ? Laisse ton pied d’aneth reprendre de la vigueur. En jargon de jardinier : il faut qu’il s’installe.

bellad (17)
07/07/2022 à 19:05

bonsoir , j'ai omis de preciser " j'ai replanté l'aneth dans le jardin " il y a 1 mois

Raddon (38)
07/07/2022 à 23:54

Bonsoir,
Ben oui, il faut qu’il s’installe, que son système racinaire reprenne de la vigueur, il faut du temps au temps !

lycheronmagalie (BE)
31/07/2022 à 17:21

j'aime trop l'aneth j'en met partons sur mes terrasses en bord de mer méditerranée

culture de l'aneth
Raddon (38)
01/08/2022 à 07:31

Bonjour,
C’est tout beau ! Tu vas pouvoir récolter de la graine et faire des semis au printemps prochain.

Doris66 (34)
01/08/2022 à 19:54

Bonsoir, moi j'utilise le fenouil sauvage, y'en a partout chez nous :)

Raddon (38)
02/08/2022 à 07:55

Bonjour,
Le fenouil est, pour moi, un poison. Dans ma tribu le sauvage n’existe pas. @Doris le fenouil sauvage de ta région a des grappes d’escargots, appelés localement cagaraoules, qui se dégustent. Comment ? Pas à la sauce au pinard façon charentaise, mais cuit sur un lit de sarment de vigne. Ces escargots ne sont pas des Bourgognes ou des petits gris, ce sont de tous petits escargots où la couleur blanchâtre domine.

Doris66 (34)
02/08/2022 à 08:00

Bonjour Raddon, vers Marseille, ces petits escargots se dégustent en soupe parfumée au fenouil. Je comprend pas pourquoi tu dit que le fenouil sauvage est un poison ? La nature nous offre beaucoup de plantes comestibles et médicinales, il faut juste s'y connaître.

Raddon (38)
02/08/2022 à 12:57

Bonjour,
J’ai écrit que c’était un poison pour moi. Pratiquement tous les Apiacées et les Cucurbitacées sont pour mon organisme des plantes toxiques. Ma mère adorait tout ce qui était potiron à toutes les sauces. Elle se préparait de la purée de potiron, ça humait bon, j’ai essayé d’en déguster, instantanément c’est le rejet. Ce n’est pas que je n’aime ou je n’aime pas, un morceau de melon est systématiquement rejeté. Du céleri rémoulade, c’est très bon et ça me rend malade à crever. C’est pour cela que je vais écrire : les courgettes sautées… par la fenêtre, c’est délicieux ! Pour les boissons c’est idem. D’accord, petite nature et petits bras !