Quand récolter les fraises ?

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Choisir le bon moment pour cueillir les fraises

A quelle époque faut-il ramasser les fraises ?

La fraise (fragaria) est le fruit produit par le fraisier, plante qui se divise en 2 groupes : les fraisiers des « quatre saisons » et les fraisiers à gros fruits. Les fraisiers se plantent en mars et en septembre-octobre.
La récolte des fraises quant à elle a lieu de mai à octobre selon les variétés, et lorsque celles-ci sont bien rouges. Il est préférable de cueillir les fruits le matin, ils sont ainsi plus sucrés. La cueillette s’effectue à la main en coupant la queue des fraises entre les ongles du pouce et de l’index.

Plus d'informations sur la fraise

fraise Retrouvez davantage d'informations en consultant la fiche Fraise

Les travaux des membres jardiniers

En avril

10 membres ont récolté des fraises en avril.

En mai

33 membres ont récolté des fraises en mai.

En juin

27 membres ont récolté des fraises en juin.

En juillet

18 membres ont récolté des fraises en juillet.

En août

11 membres ont récolté des fraises en août.

En septembre

2 membres ont récolté des fraises en septembre.

En octobre

2 membres ont récolté des fraises en octobre.