Tomate (Page 28)

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brenda (68)
14/07/2019 à 21:07

je n'ai pas de fruits mais des fleurs que faut-il faire ? j'ai pensé mettre du purins d'orties pour booster les plants
j'habite en ALSACE

Réponses
Marc65 (65)
14/07/2019 à 21:42

Le purin d'ortie apporte de l'azote, et favorise la croissance des plants de tomates, mais est moins indispensable pour la formation des fruits. Tu peux donc en mettre si tu juges que tes tomates ne se développent pas assez, mais si tu veux une bonne production de fruits c'est aussi du potassium qu'il faut en quantité notable. Si tu n'as pas particulièrement veillé à cet apport à la plantation, il vaudrait mieux apporter autant ou plus de purin de consoude que d'ortie. Un apport excessif d'azote, ou très déséquilibré en faveur de l'azote a souvent un effet négatif sur la formation des fleurs et la bonne croissance des fruits. Les engrais chimiques pour tomates contiennent souvent 2 fois moins d'azote que de Phosphore, et 4 fois moins que de Potassium (dosage NPK). En résumé, pour les tomates, c'est plutôt plus de purin d'ortie au début de la croissance, et plus de purin de consoude ensuite.

jm28 (17)
07/07/2020 à 12:14

Bonjour, mes tomates cerise violettes sont bien violette foncées mais je les trouves très dures , comment savoir si elles sont mûres, merci.

Marc65 (65)
07/07/2020 à 12:22

Je ne connais pas cette variété, mais en général quand la tomate mûrit elle prend un peu de volume et devient moins ferme. Les variétés vertes pâlissent un peu vers le jaune en mûrissant, il y a des chances pour que tes tomates violettes changent légèrement de teinte.

dede89 (89)
07/07/2020 à 13:02

jm28,j'en cultive depuis 5ans ,elles sont mures lorsqu'elles tournent au rouge vineux sur un peu plus de la moitié.Je trouve le gout pas formidable.C'est une tomate qui serait bourrée d'antioxydants et elle est même surnommée tomate anticancer appelée aussi tomate P20,il y aurait eu des expériences dans ce sens.un lien parmi d'autre:
tomate bleue

Marc65 (65)
07/07/2020 à 14:17

Merci Dédé pour le lien. Donc le nom c'est OSU Blue. C'est amusant que ce vendeur ai trouvé malin de l'appeller la "Tomate Bleue Ancienne", alors qu'il dit lui-même qu'elle a été créée à l'Oregon State University (OSU), et c'était en 2004. Toujours ce mythe de la tomate ancienne...

jm28 (17)
07/07/2020 à 14:23

Merci pour ces avis. je vais attendre donc un peu

Marc65 (65)
07/07/2020 à 14:45

Recherche faite, 2004 c'était seulement le début de la recherche, les premières variétés violettes ont été obtenues dans les années 2010. La recherche portait justement sur la manière d'augmenter les antioxydants dans les tomates (Anthocyanines), et a fait l'objet d'une thèse universitaire en 2005. Les antioxydants sont liés à sa coloration violette et sont présents dans et juste sous la peau.

mimicalva (14)
07/07/2020 à 14:56

j'en ai faites il y a 2ans, elles sont peut-être bonnes pour la santé, mais je ne les aies pas trouvées goûteuses, tous les fruits ou légumes violets( myrtilles, cassis, raisin bio, etc ) sont aussi des antioxydants

jm28 (17)
07/07/2020 à 16:52

Merci, je vais goûter bientôt et je vous ferais part de mon avis.

mimicalva (14)
27/07/2020 à 10:33

j'ai plusieurs pieds de tomates qui ont poussé dans des jardinières et pots de fleurs qui commencent à fleurir, est ce que je peux les mettre en pleine terre ???? si je les laisse en jardinières elles n'auront pas assez de profondeur pour produire

Tomate