Discussion : Rhubarbe

Vos commentaires, questions et expériences sur la fiche Rhubarbe

ajouter en conseil cuisine une recette "crumble rhubarbe fraise" un délice

bonjour mic29, tu veux bien partager ta recette de crumble rhubarbe-fraise dans le forum, du jardin à l'assiette.
Tu vas faire des heureux !

pour les gourmands recette déposée dans la rubrique "du jardin à l'assiette"

Bonjour,
J'ai plein de pucerons qui viennes de se mettre sur une feuille de mon pied de rhubarbe.
Je voudrais savoir quel produit mettre dessus?
Si possible un produit écologique.
merci.

doit on couper les fleurs ?

il vaut mieux couper les fleurs de la rhubarbe car si tu les laisses, ça va épuiser ton pied de rhubarbe.

je viens de lire que l on pouvait préparer une décoction de feuilles de rhubarbe contre les pucerons comment se fait il alors que la blonde 89 en trouve sur ses feuilles de rhubarbe ????

j'ai fait un crumble dimanche dernier en entendant une recette sur europe 1 - j'ai un peu "arrangé" car je n'ai pas pu noté j'etais au volant

faire cuire la rhubarbe decoupée mais en la conservant craquante avec de la cassonade
pate : 80 g de cassonnade - 80 g de beurre - 80 de farine - 80 g de poudre d'amande - melanger et mettre 2 heures au refrigerateur - dans un plat a gratin beurré, mettre la rhubarbe - un peu de cassonnade - garnir de fraises et framboises - un peu de cassonnade - mettre la pain en emiettant bien - cuire a thermostat 6/7 pendant 25 a 30 minutes, j'ai passé le plat sous le turbo grill 2 minutes.............un régal et que des fruits du jardin !
bon appetit
mais calorique!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!helas !!!! donc avec moderation

mimi .......comme promis voiçi mon pied de " rhubarbe " .......
a savoir que j'en ai donné a plusieurs reprises a des " charentais " ........je sais pas si c'est la terre qui ne convient pas (beaucoup de sable ) .......mais ils n'ont jamais réussi a en avoir .........ou des tiges toutes menues ....le pied que tu vois en photo a été dédoublé ..et replanté a un autre endroit ...il parait quand c'est un jeune plant acheté qu'il faut deux ans avant qu'il donne ..çà c'est a vérifier je sais pas .......le pied de départ était là quand nous avons acheté la maison ..