LES RECOLTES CONTINENT ..... (Page 6)

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mimicalva (14)
09/09/2020 à 14:18

ANOCLETE bravo pour votre courage et à Myriam qui passe du temps à cuisiner, personnellement je ne congèle pas, cela n'a pas le même goût que lorsque c'est cuit et manger aussitôt, mais votre solution vous permet de manger pour plusieurs mois, et des économies d'argent

Réponses
ANOCLETE (33)
09/09/2020 à 20:06

Bonsoir,
Mimicalva,
Les produits ultra-frais, cuisinés et congelés dès leur refroidissement sont excellents.

ANOCLETE (33)
15/09/2020 à 18:47

Bonjour,
Aujourd'hui, c'est la journée patates. Le ramassage s'est effectué sous une température idéale pour ne pas avoir trop chaud (28°).

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ANOCLETE (33)
15/09/2020 à 18:50

Après un tri de calibrage par variété, la mise en sac des 156 kilos de pommes de terre a été faite sur la digestion à l'abri et au frais sous le noyer.

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ANOCLETE (33)
15/09/2020 à 18:53

Le ramassage des pommes de terre au soc buteur bouleverse le jardin qui se transforme ...... en un champ de patates qu'il faut de suite remettre en état.

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ANOCLETE (33)
15/09/2020 à 18:55

La terre est archi-sèche : la jardinière-cuisinière qui a passé le rota a "mangé" de la poussière.

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ANOCLETE (33)
05/10/2020 à 19:33

Les récoltes continuent ! Aujourd'hui c'est le 7ème (et dernier) bouquet des pieds de tomates qui a été ramassé (31 kg).

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ANOCLETE (33)
05/10/2020 à 19:34

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ANOCLETE (33)
05/10/2020 à 19:36

Les aubergines sont toujours en production et permettent encore des gratins frais.

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ANOCLETE (33)
05/10/2020 à 19:37

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ANOCLETE (33)
05/10/2020 à 19:40

Il est évident que de telles productions permettent des "cadeaux" de produits frais tout au long de la saison. Voici un exemple de "panier frais" préparé pour notre coiffeuse

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