Les asperges (Page 3)

Ça prend tout de même un peu moins de place !

Peler les asperges avec un économe de la pointe vers le talon

Les vertes sont coupés en petits tronçons en vue d'omelettes et de tartes futures

Et jeudi on recommence, c'est deux fois par semaine depuis un mois.

salut sa me rapel le bon vieux temps quand j'avais mes asperges

Ca me rappelle les week-ends à la campagne chez mes grands-parents quand j'étais gamine. On allait récolter les asperges (on avait le droit à la remarque de grand-père quand on avait cassé une asperge trop courte !!!) et ensuite épluchage avec grand-mère autour de la table de la cuisine. C'était tellement bon d'ouvrir un bocal l'hiver et de savourer les asperges du jardin avec une bonne mayonnaise maison. Petit vent de nostalgie ce matin avant d'aller au boulot ! Bonne journée

Bonjour Stéphanie !
Tant mieux si ces quelques photos font remonter de bons souvenirs mais il ne faut pas être nostalgique ... la vie est belle !

Lepap ! Et pourquoi ne pas en replanter ? Mal de dos ? Manque de place ?

tous simplement les amies des asperges ;les campagnols qui adorent sa et qui ne partage pas avec moi ; alors j'ai été obliger de dératiser et en 2013 je vais en remettre .le mal de dos un petit détail part rapport a ma maladie ! je te rassure il y a du matériel pour faire le travail bonne journée

Bonjour Annoclette et Myriam
J ai bien aime ce reportage photo.Que de boulot mais la fin est une belle recompense apresce travail. Quel regal avec la recette du flan d asperges .Merci.

La saison des asperges se termine en Gironde. Hier nous avons fait la dernière ramasse de l'année. On va passer à autre chose !