Les asperges (Page 2)

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:48

Deux fois par semaine, c'est la ramasse des asperges pour consommation en frais et pour la congélation. Myriam en plein travail !

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Réponses
ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:49

Il faut savoir jouer de la cuillère !

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:51

.

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:52

et dégager délicatement le turion

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:53

Une jolie blanche de quelques heures

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:54

La différence entre une blanche et une violette

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:55

Lavage au jet d'eau pour enlever la terre et un maximum d'écailles

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:56

Le bilan et ... le travail dans la cuisine

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:58

Un premier tri par catégorie s'impose avant de continuer

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 18:59

Couper les asperges régulièrement. En l’occurrence Myriam les coupe en 19 cm.

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ANOCLETE (33)
14/05/2012 à 19:00

Ça prend tout de même un peu moins de place !

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