Plantation de poireaux

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Fin juin 2010, voici la plantation de 500 poireaux 'Portura' (bleu de solaise amélioré) au potager d'Anoclete (33).

Exigeances de culture des poireaux

Exigeances de culture des poireaux

Le poireau est une plante exigeante qui se plait en terre profonde et meuble, fraîche et substantielle, fortement fumée au fumier l’année précédente.

Critère d'un poireau à repiquer

Critère d'un poireau à repiquer

Pour être repiqués, les plants de poireaux doivent être de la taille d’un crayon.

Habiller les poireaux

Habiller les poireaux

Avant la plantation, les plants doivent être « habillés » : coupez le haut du feuillage à 20 cm des racines.

Couper les racines

Couper les racines

Puis rognez les racines pour n’en laisser qu’un centimètre.

C'est parti pour le repiquage des poireaux

C'est parti pour le repiquage des poireaux

Voilà les plants prêts pour le repiquage.

Attention au soleil

Attention au soleil

Pendant le repiquage, prendre soin de protéger les plants du soleil en les protégeant d’un linge humide.

Un plantoir fait maison

Un plantoir fait maison

L’ASTUCE D’ANOCLETE : fabriquez vous un plantoir de 10 cm « spécial poireaux » à l’aide d’une poignée de porte.

Faire des trous

Faire des trous

Après avoir copieusement arrosé, faites des trous de 10 cm de profondeur à l’aide de votre plantoir « spécial poireaux ».

Espacer les poireaux

Espacer les poireaux

L’espacement entre chaque plants doit être de 10-12 cm (votre plantoir a la taille idéale pour cette mesure).

Tasser la terre

Tasser la terre

Plantez les poireaux en tassant bien la terre autour des plants.

Arroser

Arroser

Arrosez en fin de plantation.

Butter les poireaux

Butter les poireaux

Dés que les plants de poireaux grandissent, profitez des binages pour commencer à les butter. Cette opération aura pour effet de blanchir les fûts.