Patate douce - Ipomoea batatas (Page 4)

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Esperanto (85)
12/11/2017 à 12:21

Merci à toutes et à tous pour cet échange d'expérience enrichissant !
L'idée m'est venue cette année de tenter l'aventure patate douce en fouinant dans une jardinerie. Je m'y suis pris trop tard mais tant pis. J'ai arraché le pied voici deux jours et il y avait six petites patates en formation avec des feuilles, donc trop petites pour les consommer. J'ai donc tenté une solution : les mettre dans des pots et les pots dans ma serre. On verra bien. Le sort de l'une d'elles, plus grosse et sans feuille, sera différent : elle passera à la casserole avec des pommes de terre Pompadour (cuisson vapeur pour ne pas mélanger les goûts). Ça me permettra de mieux faire la différence.

Réponses
MARIE 18 (80)
01/03/2024 à 11:04

Bonjour
Qui cultive la patate douce ? j'ai envi d'essayer ? vous avez votre méthode ? Bonne journée.

dede89 (89)
01/03/2024 à 14:08

Bonjour Marie ,Je cultive la patate douce depuis 5ou6ans.pour le plant d'origine j'ai acheté une patate douce bio a Lidl ,je la coupe dans le sens de la longueur et dans une barquette je pose les deux demi tranches ,coté coupé,sur 2cm de terreau constamment humide et surtout au chaud a 22°mini.Normalement des petites pousses vont sortir des demi tubercules au bout 1mois,quand elles ont une bonne dizaine de cm ,je les prelève avec un petit morceau de patate et les mets en godet toujours au chaud et humide.Quand elles seront bien enracinées et auront bien grandies tu les plantes définitivement a leur place(fin mai) avec arrosage regulier.Les plantes vont pousser en feuilles et les tubercules ne se formeront qu'a partir de fin aout et recolte vers octobre quand le feuillage jaunit.il y a surement d'autre methodes mais pour moi ça me convient et j'ai de beau tubercules et de plus c'est le moment pour commencer la culture

MARIE 18 (80)
01/03/2024 à 16:07

Merci Dede 89,ta méthode me parait simple ! j'ai lu que d'autres mettaient dans l'eau, ! pour moi plus contraignant, faut plusieurs godets !
Tu as commencé ? et est ce que tu arroses souvent en été ? il n'y a pas de buttage ?

dede89 (89)
01/03/2024 à 16:50

Oui j'ai mis en vegétation depuis mardi a 24°,et en été j'arrose souvent de manière qu'il y ait toujours une petite humidité,je ne butte pas car si tout se passe bien il y a beaucoup de feuilles et de tiges ligneuses et il est impossible de ramener de la terre autour du pied ,de plus les tubercules poussent en profondeur pas comme les PdT qui ont tendance a remonter en surface ,et ils se forment qu'a partir de fin aout pas avant, patience,tu verras la terre qui remonte comme une butte ,il faut une bonne terre enrichie et tu pourras recolter des trucs enormes fin octobre

Patate douce - Ipomoea batatas
MARIE 18 (80)
01/03/2024 à 19:04

Merci Dede89,j'ai très envie d'essayer,par ce que ayant manger des patates douces la semaine dernière,j'ai aimé,j'adore le goût ...Je suis contente que tu m'as aussi bien expliquer,tu n'es pas très loin de chez moi,je pense que le climat doit être le même ? Bonne soirée..