Connaissez-vous un site donnant un tableau sur le temps que mets un légume pour grossir

Culture biologique en partant d'une graine AB ou d'un semis.
Connaissez-vous un site qui explique le moment où l'on plante le légume (légume basique, commun à tous) et le temps que celui ci mets pour grossir pour aboutir au légume final. Je souhaiterai faire un roulement de culture mais il me manque cette information pour définir mes quantités. Merci à vous.

Bonjour marie0212, ton sujet est très intéressant. Je vais donc préparer un reportage qui répondra à tes questions et qui pourra servir à de nombreuses personnes. Il sera mis en ligne dans le week-end.

marie0212, voici un reportage sur les temps des levées des semis et le temps nécessaire avant les récoltes qui va t'intéresser et répondre à une de tes questions. En ce qui concerne le moment des semis ou des plantations, tu retrouves l'information dans chaque fiche de légumes sur le site.

Merci à toi. Cela signifie que la levée des tomates s'effectue une semaine après avoir mis la graine. Est ce bien cela ? Si oui, je peux faire un roulement de culture toutes les semaines pour pouvoir récolter progressivement au moment de la récolte.
10 semis durant une semaine, 10 semis au bout de la deuxième semaine, tout cela dans le temps imparti pour cultiver les tomates. J'ai utilisé cet exemple mais j'aurai pu utiliser le concombre. ROulement de semis au bout de 10 jours pour lui.

Si vous pourriez répondre à mes autres questions qui sont :
combien donne en moyenne chaque plant de légume de base : tomate, courgette, etc... ?

Je cherche activement un tableau récapitulant les besoins nutritifs des légumes en pourcentage (azote, phosphore, potasse). Connaissez vous un site pouvant me donner ces informations ? Merci d'avance