Discussion : Buttez-vous les poireaux en hiver ?

Message d'origine
Stephanie C (91)
01/12/2017 à 00:00

Vos commentaires à propos du sondage "Buttez-vous les poireaux en hiver ?"

Réponses
Cerise51 (51)
02/12/2017 à 13:53

Pour moi, le Poireau fait partie des légumes ayant besoin d'être buttés régulièrement . . . été comme hiver !
L'avantage du buttage étant de permettre pendant l'été de conserver un peu de fraîcheur au pied pendant la culture et l'hiver de protéger les racines, voire le cœur . . du gel, associé à un bon paillage de feuilles (pour aider à l'arrachage en sol gelé), et pour le Poireau . . d'en faire aussi blanchir ses longs fûts tout en améliorant leur tendreté . . leur finesse gustative si cuisiné en vinaigrette . . hummm, j'y pense . . . . longtemps que je n'en ai pas fait ! ;- )
Cette année, afin de pouvoir semer un engrais vert à leur emplacement, les Poireaux sont en jauge buttée (cela prend moins de place) sous une bonne et épaisse couverture de feuilles que vont je pense apprécier les vers de surface ! ;- ))
Bon WK à tous les J-A . . . sous le soleil pour certains ! ;- )))

ANOCLETE (33)
02/12/2017 à 20:24

Bonsoir,
Lors de la CULTURE DES POIREAUX, le les butte seulement en été pour faire blanchir et allonger les fûts Le sol étant rarement gelé en Gironde, aucune protection n'est nécessaire pour la récolte.

Paquerette (76)
04/12/2017 à 13:54

Cette année pas besoin de butter récolte ratée ! merci les mouches :(

alsjdlr (50)
25/12/2017 à 13:11

pour les mouches, je les repique et je les couvre d'un tunnel plastique rigide jusqu'a ce qu'ils soient a l'etroit. je les taille regulierement

Paquerette (76)
25/12/2017 à 14:32

Merci Alsjdlr pour ce conseil, tu es de la Manche c'est une région que j'adore car j'en ai gardé de très bons souvenirs, c'est une région où les habitants sont très très sympathiques, ils ont le coeur sur la main et savent accueillir les gens qui s'y installent, j'ai habité St Lô, Torigny sur Vire et Condé-sur-Vire je travaillais avec mon mari à la Sica Ouest Lait "Elle et Vire" je te souhaite un joyeux Noël :)

christiane (50)
08/07/2018 à 08:59

faut t'il couper les feuilles vert qui tombe sure la terre