Aménagement du jardin : bois ou autre matériau pour une structure durable ?

Cc les jardiniers. Je rencontre une difficulté particulière sur le projet d’aménagement de mon jardin. J’ai un terrain assez exposé au vent et à l’humidité et j’aimerais installer une structure en bois pour créer un coin plus agréable : soit une petite terrasse, soit une pergola, soit même quelque chose de plus simple comme des bacs potagers surélevés.
Mon hésitation vient surtout de la durabilité dans le temps. On lit un peu tout et son contraire sur le bois en extérieur : certains disent que ça vieillit très bien s’il est bien choisi et posé, d’autres racontent des mauvaises expériences au bout de quelques années. J’aimerais éviter de faire une erreur dès le départ, surtout que je ne suis pas un grand bricoleur.
Je me demande aussi s’il vaut mieux partir sur du tout fait, du semi-sur-mesure, ou faire appel à un artisan pour être tranquille. Je sais que beaucoup ici ont déjà réalisé ce genre de projet, parfois seuls, parfois accompagnés et vos retours m’aideraient vraiment à y voir plus clair avant de me lancer.
Si vous avez des conseils sur le type de bois à privilégier, les erreurs à éviter, ou simplement des retours d’expérience sur ce que vous avez fait chez vous, je suis preneur. Merci d’avance pour votre aide et je suis aussi très contente de tout ce que j'ai pu déjà lire sur le forum pour des projets similaire. Je relance ce sujet parce que je n'ai pas encore trouvé ce qui me va.