Comment tailler les tomates ?

Publié le 10/07/2011

La taille d'un pied de tomates est nécessaire pour avoir de belles récoltes. Limitez donc le flux de sève dans des parties inutiles en les taillant. Comment tailler un pied de tomates ? Quelle partie couper ? Quand la faire ? Beaucoup de questions dont nous allons essayer de trouver les réponses.

Les gourmands

Couper les gourmands se nomme aussi épamprage. Il s'agit de l'excroissance qui pousse entre la tige principale et le départ d'une nouvelle feuille (aisselle - photo). Ils pompent inutilement la sève. En coupant ces petites parties (en pinçant entre le pouce et l'index) une fois tous les 10 jours, les pieds connaîtront une croissance plus importante. Si les gourmands sont déjà gros, coupez-les avec des ciseaux.

Les feuilles

Quelques semaines après la plantation, coupez les 2 ou 3 feuilles du bas qui touchent par terre. Elles sont sujet à attraper des maladies et à les propager. Evitez aussi de laisser des feuilles de pieds différents se toucher (normalement, si la distance de plantation est respectée, cela ne devrait pas arriver).

Avant août, si vos pieds de tomates ont trop de feuilles, éclaircissez-les un peu. Retirez-en quelques-unes. Les pieds de tomates aiment être aérés et cela évite au mildiou de s'installer.

Autrement, à partir du mois d'août, il est possible de couper les feuilles pour favoriser le mûrissement des fruits en laissant passer la lumière.

La tige principale

Certains jardiniers coupent la tige principale après avoir laissé 4 ou 5 départs de tiges avec des bouquets floraux. Faites comme bon vous semble !
Il faut savoir que si vous avez plusieurs tiges principales qui poussent, gardez-en au moins 2. En cas de grêle, vous aurez plus de chance d'avoir encore des tiges non blessées.

Le cas des tomates cerises

Les grappes de tomates cerises sont toujours nombreuses sur les pieds. Vous pouvez ou pas tailler les pieds de tomates, selon votre guise.

N'hésitez pas à commenter ce reportage en nous expliquant votre technique de taille des pieds de tomates.