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Carotte 'Touchon'

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Le temps des récoltes.

En bref

Sol : Classique
Exposition : Soleil - Mi-ombre

Arrosage

Régulièrement.

Expériences

Fin septembre 2008 : récolte de carottes 'Touchon' chez Daniel et Marie-Josée (51).

Conseils

Semis :
sur couche chaude à partir de janvier à février.
directement dans le potager
>
de mars à juin pour une récolte en été.
> de mai à juillet pour une récolte en automne - début d'hiver.
 Après avoir bien préparé le sol, retirez les cailloux, tendez une ficelle entre deux piquets (cordeau) pour que le rayon soit bien droit et faites un sillon de 1 cm de profondeur (avec le manche du râteau).
Eparpillez des graines (de manière continue et en petites quantités) tout du long du sillon, recouvrez légèrement de terre et tassez-la avec le dos du râteau.
Arrosez un peu.
Si vous faites plusieurs rayons, espacez-les d'au moins 25 cm.
Résultat : Si vous avez trop de pousses, n'hésitez pas à en retirer (éclaircissage). L'éclaircissage peut avoir lieu 3 à 4 semaines après le semis.
Astuce semis : faites tremper les graines dans de l'eau pendant 48 heures pour faciliter la germination.
Mélangez vos graines de carottes à celles de radis. Quand vous récolterez vos radis au bout d'un mois, l'éclaircissage se fera naturellement et c'est aussi une astuce gain de place au potager, 2 cultures au même endroit.

Récolte : environ 90 à 120 jours après le semis suvant la variété.
> en été pour un semis daté de mars à juin.
> en automne-fin d'hiver pour un semis daté de mai-juillet.
Arrachez les carottes en soulevant la terre avec une fourche pour ne pas les casser.
Faites-les sécher au soleil avant de les rentrer dans un abri sec et sombre.
Coupez les fanes entièrement et jetez-les dans le composteur.

La carotte est un légume racine.
Elle éloigne les pucerons des tomates et la tomate repousse la mouche de la carotte donc associez-les.

Maladies

Feuille jaune, croissance ralentie et galeries dans les racines qui pourrissent - il s'agit de la mouche de la carotte.

Taches jaunes puis brunes, présence d'un duvet blanc sur les tiges et feuilles qui se dessèchent - il s'agit du mildiou, champignon qui se développe par temps humide et chaud.
Solution : traitez avec un fongicide.

Texture blanchâtre - il s'agit de l'oïdium dû à des températures élevées. Cette texture blanchâtre gagne les feuilles.
Solution : traitez avec un fongicide à base de soufre dès les premiers symptômes.

Travaux des membres sur cette plante

En avril

Semer (19 membres l'ont fait)

Arroser (3 membres l'ont fait)

En mai

Semer (9 membres l'ont fait)

Désherber (3 membres l'ont fait)

éclaircir (3 membres l'ont fait)

Arroser (2 membres l'ont fait)

En juin

Désherber (4 membres l'ont fait)

Récolter (3 membres l'ont fait)

Semer (3 membres l'ont fait)

Nettoyer (3 membres l'ont fait)

Diviser (1 membre l'a fait)

Cueillir (1 membre l'a fait)

Griffer (1 membre l'a fait)

Arracher (1 membre l'a fait)

Commentaires des membres Poster un commentaire

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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29/03/2009 à 12:19
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Quand vous semez vos carottes, mélangez du marc de café à vos graines. Cela facilite le semis et cela fait fuir la mouche de la carotte.

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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15/06/2009 à 08:22
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Une variété d'hiver peut rester en terre, c'est bien meilleur !

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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16/06/2009 à 19:04
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oh ! mais Stéphanie est de trés bons conseils ! Il faut la recadrer de temps en temps parce qu'à Paris ils n'ont pas les mêmes notions de nous ! Heureusement que Stéphanie est de la Province, donc elle sait écouter !

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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16/06/2009 à 23:51
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J'ai conçu jardinier-amateur pour échanger des tas de conseils dans l'univers du jardinage donc je suis à l'écoute de chacun. J'apprends des choses tous les jours et je pense que vous aussi. Ensemble, nous formons une vraie encyclopédie avec des expériences vécues, pas toujours réussies mais c'est ça aussi le jardin !
Encore merci pour ce partage au quotidien.

gege83 (83)gege83 (83)
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11/08/2009 à 13:31
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Bonjour. J'ai associé des poireaux tout près de mes carottes, comme leur mouches respectives ne s'aiment pas...C'est parfait.

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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17/01/2010 à 16:32
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Je viens d'arracher mes carottes qui sont énormes mais malheureusement l'intérieur est mangé par des petits vers blancs plus ou moins longs. L'année prochaine, je les arracherai plus tôt et les conserverai dans des cagettes.

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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18/01/2010 à 10:22
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Ces carottes ont-elles semées deux (ou plus) années consécutives au même endroit ?

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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18/01/2010 à 22:42
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bonjour Anoclete, je ne sème jamais au même endroit mes légumes 2 années consécutives. Je fais la rotation des légumes. Pourquoi ?

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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19/01/2010 à 06:32
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Ces carottes sont victimes de la "mouche de la carotte" ! La pratique d'une bonne rotation (par famille de légumes) peut éviter ce probléme. Elle apparait en début d'été (tout au moins dans le S.O.) et pond généreusement. Le marc de café l'éloigne

brey1944 (86)brey1944 (86)
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19/01/2010 à 15:09
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bonjour a tout les jardiniers
et surtout a Stephanie C 91pour le travail qu'elle fait
j'aimerai avoir un plans de rotation pour mes légumes
ainsi que leurs voisinage merci a tous

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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20/01/2010 à 23:36
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Une petite idée des légumes que tu vas mettre cette année dans ton potager ?

brey1944 (86)brey1944 (86)
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21/01/2010 à 07:58
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bonjour Stephanie C 91

oui Stephanie que faire derrière les oignons les haricots les tomates etc merci

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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24/01/2010 à 11:06
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brey1944, voici une des possibilités de faire une rotation de légumes. C’est ma façon de faire sur 4 ans après avoir fait de nombreuses recherches pour que ce soit efficace. Je ne suis pas déçue de ma production jusqu'à présent.

Oignon : légume-racine
Haricot : légumineuse
Tomate : légume-fruit
Voir la classification des légumes.

Rotation au même endroit sur 4 ans :
Année 1 : légume-fruit (sol pauvre en superficie)
Année 2 : légume-feuille (sol pauvre en superficie)
Année 3 : légume-racine (sol pauvre en profondeur)
Année 4 : bulbe et légumineuse (besoins réduits)
Avec rajout de compost tous les ans

Après tes oignons (légume-racine), tu peux mettre des bulbes et légumineuses comme les pois, haricots ou fèves.
Après tes haricots (légumineuse), tu peux mettre des légumes-fruits comme les aubergines, tomates, pimenst, courges, concombres, etc.
Après tes tomates (légume-fruit), tu peux mettre des légumes-feuilles comme les épinards, salades, betteraves, etc.

Il existe bien d’autres façons de faire la rotation des légumes dans le potager. Si vous en utilisez une autre, merci de nous la détailler. C'est très intéressant.

brey1944 (86)brey1944 (86)
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24/01/2010 à 15:16
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merci Stephanie C 91
j'ai pris note de ta rotation encore merci et a +

brey1944 (86)brey1944 (86)
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24/01/2010 à 18:36
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pas de problèmes j'aime bien les conseils de pros

jeanreno (62)jeanreno (62)
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19/06/2010 à 17:32
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Bonjour à tous je voudrais savoir quand on éclaircit ses carottes est ce que l on peut les repiquer.
C est peur étre une question béte mais on ne sais jamais .Merci de vos réponses

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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19/06/2010 à 17:39
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Bonjour jeanreno !
D'abord, il faut semer le plus clair possible. Aprés la levée, lorsque les plantules (ce ne sont pas encore des carottes !) atteignent 3/4 cm de hauteur, il faut éclaircir en plusieurs fois pour laisser entre 5 et 10 cm entre chacune (l'inter-plant dépend de la variété, donc de leur développement). Quant au repiquage, oublie ça !
P.S. Ce n'est pas une question bête, c'est une question voilà tout !

mandoline (RE)mandoline (RE)
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28/07/2010 à 12:05
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Cette année, je n'ai pas besoin d'éclaircir les carottes.Sur environ 1 m2, seules 5 ou 6 graines ont germé!
J'ai donc resemé entre les espaces, à 2 reprises.
Sont-ce les graines ou la terre qui n'est pas rentable?
Quel genre de sol aiment les carottes?

ptitenoizette (41)ptitenoizette (41)
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28/07/2010 à 14:14
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mandoline je suis comme toi..... cette année mes carottes seront peu nombreuses, en admettant qu'elles aillent toute jusqu'a maturité !! je crois que mes graines sont trop vieilles.... ou peut etre la disposition dans mon jardin....

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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28/07/2010 à 14:44
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Comme chaque année a la place des petits pois j'ai semé les carottes dont les premières ne seront pas récoltées avant octobre en mini légumes je viens de traiter a l'eau +javel car les araignées rouges commençaient a décimer le semis. je fais de la "luc" une ancienne variété d'arrière saison :
Pour Mandoline je dirais :les terres d'alluvions sabbleuses,profondes mais fertiles donnent de jolies récoltes

ptitenoizette (41)ptitenoizette (41)
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28/07/2010 à 15:19
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netmenmieux, j'ai une question idiote mais... traiter la terre avec un peu de javel n'est -il pas nocif ??? j'avoue etre choquée, ou plutot surprise quand je vois le nombre de jardinautes qui utilisent cette methode.. peux-tu m'en dire + ???

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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28/07/2010 à 16:05
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Ta question est pertinente mais c'est une question de posologie : C'est comme les médicaments ! a une certaine dose tu te soignes si tu triple la dose tu te suicides : j'utilise la javel ou le liquide vaisselle ou le savon noir pour des insectes qui n'ont pas de protection cutanée comme les pucerons ou les araignées rouges seule une peau trés fine les enveloppe et avec une cuillère par litre c'est guère plus que l'eau du robinet de plus le chlore au soleil a une action limitée a une heure tout au plus d'où l'intérêt de traiter le soir : on trouve en jardinerie des produits plus expéditifs qui une semaine aprés sont encore capables de tuer un chien mais cela semble-t-il n'a pas l'air d'inquiéter la plupart des ces adeptes des armes a destruction massives

ptitenoizette (41)ptitenoizette (41)
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28/07/2010 à 16:16
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je dois avouer que j'evite au maximum tous les traitements chimiques dans mon jardin.. j'essaie de ne mettre que des choses naturelles... ou ne rien mettre du tout, au risque de ne rien avoir !! ^^
en tout cas merci de cet eclaircissement, je ne savais pas tout ca !! et je suis d'accord avec quant a la dangerosité de certains produits vendus en jardinerie !!!

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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29/07/2010 à 06:02
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Pour éviter la mouche, je mets du marc de café sur le semis. Quant au reste, je n'ai pas à me plaindre : les carottes ne sont pas attaquées et le seul prédateur qu'elles craignent c'est ..... Myriam pour les soupes ! Et dans ce cas la javel et le savon noir n'y peuvent rien ! (peau trop épaisse ?)

ptitenoizette (41)ptitenoizette (41)
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01/09/2010 à 22:51
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y a t il un moment exact pour recolter nos carottes ?? quel est le signe qui ne trompe pas, comment savoir si c'est trop tot ou trop tard ???

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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02/09/2010 à 00:29
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Bonsoir Petitenoisette ! contrairement au professionnel l'intérêt du jardinier amateur est d'allonger au maximum la période de récolte , tu commences donc a ramasser les premières en mini légumes (de la grosseur du petit doigt) en éclaircissant les plus serrées et tu continues ensuite au fur et a mesure de tes besoins et de la croissance de ta plantation

brey1944 (86)brey1944 (86)
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02/09/2010 à 08:25
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bonjour a tous moi ma méthode pas de perte quand j'éclaircis mas carottes toutes les petites je les mets avec mes petits pois

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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02/09/2010 à 19:28
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Salut Brey1944 !
Aujourd'hui ma femme avait besoin de carottes pour faire l'axoa de veau : j'ai prélevé sur le rang, ce qui a éclairci ! Pas de gaspillage !

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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17/09/2010 à 18:56
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Une envie de carottes râpées donc je viens d'aller en prélever quelques-unes. Je suis très étonnée du résultat car elles sont longues et grosses. Avec un peu de persil, de l'ail, l'entrée de demain midi est quasi-prête.
J'ai mis une pièce d'1 euro pour vous montrer les monstres.

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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18/09/2010 à 07:00
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Bonjour !
Belles carottes, en effet ! Bravo et bon appétit !

jollanar (TN)jollanar (TN)
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15/03/2011 à 11:32
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bonjour, je suis débutante dans le jardinage et j'aimerai planter des carottes. j'ai suivi à la lettre vos recommandations, j'ai trempé mes graines dans l'eau mais il y a quelques unes qui ont remonté à la surface de l'eau et pas les autres j'aimerai bien savoir lesquelles je dois planter, et puis je les égoutte avant de semer ou pas? merci

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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15/03/2011 à 12:45
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Bonjour et bienvenue Jollanar, pour le trempage de tes graines . . . . celles du fond sont bonnes, tu peux les semer . . . les autres sont à jeter, elles ne lèveront pas ! Je n'ai jamais fait tremper les graines de carottes en prégermination . . . je sème sur ruban, mais selon toute logique, je suppose qu'il vaut mieux les égoutter, sans celà elles vont te coller aux doigts ! Il y a sûrement sur ce site quelqu'un ayant déjà pratiqué et qui te dira comment faire . . . patiente . . tout le monde est à table, en ce moment ! lol # ;- )

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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15/03/2011 à 18:29
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Bonjour Jollanar ! bienvenue ,comme te l'a dit notre " égérie" les graines qui flottent lors du trempage sont en principe stériles et tu peux les éliminer ;,comme pour le persil le trempage (24/48h) des carottes permet une germination plus précoce surtout chez Toi ou le climat est plutôt sec . Tu les égouttes avec une passoire puis un papier absorbant et Tu les mélanges avec du sable ou du marc de café avant de semer dans un sillon humide que Tu recouvres avec un demi centimètre de terreau sableux , si c'est en plein soleil ne pas laisser sécher le semis (arrosage fin pour ne pas déterrer les graines) réussite assurée

jollanar (TN)jollanar (TN)
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15/03/2011 à 22:03
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merci infiniment netmentmieux (34), je ferai ainsi demain et je vous informerai du résultat que j'espère bon.


15/03/2011 à 18:29

jollanar (TN)jollanar (TN)
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15/03/2011 à 22:08
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merci à toi aussi cerise 51, j'ai eu ma réponse c bon, et à cet heure je crois que tout le monde fait dodd, donc douce nuit.

Cerise51 (51)Cerise51 (51)
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15/03/2011 à 22:15
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Eh non . . . tout le monde ne dors pas encore ! hi hiii hiii . . . mais tout le monde regarde sûrement (peut-être) la télé ! . . . Bonne soirée à toi Jollanar, au plaisir de te lire ! . . . il est 22 h 24 # ;- )

Stephanie C (91)Stephanie C (91)
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15/03/2011 à 23:03
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Bonsoir Jollanar. Bienvenue sur Jardinier-Amateur. Tu vas vite comprendre qu'il y a des jardiniers et jardinières qui font nocturne. C'est presque 24h/24 pour les conseils. Bon semis de carottes !!!!

brenda (68)brenda (68)
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05/06/2011 à 00:06
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j'ai semé 2 fois les carottes , et je n'ai rien qui pousse

jollanar (TN)jollanar (TN)
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11/09/2011 à 22:45
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me revoilà, j'espère que tout le monde va bien. pour mes carottes nada rien n'a poussé qui ressemble de loin à des carottes par contre j'ai fait une très très bonnes récolte de radis (tous mes amis en a profité). j'ai aussi planter UNE graine de pastèque, surprise j'ai eu deux grandes belles pastèques !!! j'ai eu aussi trois grosses citrouilles, et maintenant je récoltes des beaux poivrons (plutôt piments verts) c'est une bonne réussite pour une débutante. maintenant je vais réessayer avec les carottes. ah j'ai oublié j'ai une très grande tomate pleine de fleurs mais pas un fruit depuis 2 mois?????

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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11/09/2011 à 23:10
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Bonsoir Jollanar !
Surtout ne pas se décourager ! et bravo quand même pour les premiers résultats , sans doute ton climat (africain) ne doit pas être favorable a la culture de carottes en été
Moi qui suis de l'autre coté de la méditerranée je les ais semées vers le 15 Août il n'y a pas longtemps qu'elles sont sorties et je vais devoir les éclaircir
Renseigne toi au prés de jardiniers ou de marchands de légumes de ton entourage pour connaitre la période la plus favorable à ce semis !
Pour ta tomate je n'ai pas d'explication sérieuse ,un manque de pollinisation ? un hybride stérile ? ce cas ne m'a jamais été posé

jollanar (TN)jollanar (TN)
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14/09/2011 à 21:41
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bonsoir netmentmieux (34),
merci pour ta réponse, et c vrai bien que très bien irriguées les carottes ont resté timides, la nature a son eu son mot, pour nous ils faut les semer cette période pour la récolte hivernale. pour les tomates rien n'est perdu, elles sont bien appréciées par mes lapins ;-) .

brenda (68)brenda (68)
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24/09/2011 à 23:24
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bonsoir
et une saison de plus mles carottes n'ont pas pousse , C'est une problème de terre ou la qualite de la semence ??

netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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25/09/2011 à 01:21
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Bonsoir Brenda !
Les carottes , et le persil ( dont les graines sont semblables) peuvent attendre jusqu'à trois semaines avant qu'une pousse apparaisse (dix/douze jours en les faisant tremper 24h)
Difficile (et prétentieux ) d'ici d'emetre un avis sur le problème de la terre ou de la semence
Pour la semence tu peux faire un test de germination : quelques graines pliées dans un papier essuie-tout maintenu humide au bout de huit /dix jours tu dois voir un point blanc apparaitre a la pointe de chaque graine
Pour le terrain surtout s'il est argileux ne pas recouvrir les graines avec car en arrosant cela va constituer une croute que les graines seront incapables de traverser
il te faut donc recouvrir d'un terreau sableux qui devra rester humide tant que les deux cotylédons ne seront pas apparent
NB : conserver les graines dans un endroit sec et frais a l'abri de l'air et de la lumière

joellepouperon (37)joellepouperon (37)
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25/09/2011 à 20:09
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bonsoir les jardiniers
je viens de ramasser une petite partie de mes carottes (deja 60kg) une partie dans le sable et les autres que je vais continuer à ramasser serons mises en conserves.

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