Quand récolter les oignons de Mulhouse ?

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Connaitre la période idéale pour le ramassage des oignons de Mulhouse

A quel moment faut-il ramasser les oignons de Mulhouse ?

L’oignon de Mulhouse ou allium cepa de la famille de liliacées est une plante vivace dont le bulbe est comestible. Il est de couleur jaune, facile d’entretien et se conserve après la récolte. Il existe 2 possibilités pour mettre en culture les oignons de Mulhouse : semer des graines à la fin hiver jusqu’au début du printemps, en pépinières, ou planter des bulbes à la même période. La récolte s’effectue ensuite à partir de septembre lorsque les tiges sont fanées et jonchent le sol. On arrache alors l’oignon en prenant soin de le tirer d’un coup sec à la base des feuilles. Ensuite faire sécher les bulbes 2 à 3 jours par temps sec avant de les stocker.

Plus d'informations sur l'oignon de Mulhouse

oignon de Mulhouse Retrouvez davantage d'informations en consultant la fiche Oignon de Mulhouse

Les travaux des membres jardiniers

En août

1 membre a récolté des oignons de Mulhouse en août.