Quand récolter les carottes ?
Par Pauline G - Publié leA quel moment faut-il récolter les carottes ?
La carotte ou daucus carota est un légume très répandu et très apprécié. Facile d’entretien les premiers semis commencent en février en pleine terre, les derniers se font jusqu’à fin juin. L’idéal est de protéger les semis d’hiver à l’aide d’un abri tel qu’un tunnel ou une petite serre.
Les premières récoltes résultent des premiers éclaircissages. Pour faciliter le ramassage des carottes, le mieux est d’attendre après une bonne pluie. Pour les carottes que l’on souhaite garder il suffit de les récolter à l’automne en coupant les feuilles à 1cm du collet, et de les mettre dans une cagette plein de sable. Si l’on souhaite en revanche les conserver en pleine terre, alors il convient de les butter avec une couche de 20 cm de terre.
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Les travaux des membres jardiniers
En janvier
3 membres ont récolté des carottes en janvier.
En février
1 membre a récolté des carottes en février.
En mars
1 membre a récolté des carottes en mars.
En juin
5 membres ont récolté des carottes en juin.
En juillet
9 membres ont récolté des carottes en juillet.
En août
8 membres ont récolté des carottes en août.
En septembre
13 membres ont récolté des carottes en septembre.
En octobre
14 membres ont récolté des carottes en octobre.
En novembre
13 membres ont récolté des carottes en novembre.
En décembre
3 membres ont récolté des carottes en décembre.