Quand couper la ciboulette ?

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Définir l’époque propice pour récolter la ciboulette

A quel moment faut-il cueillir la ciboulette ?

La ciboulette ou allium schoenoprasum, est une plante aromatique de la famille des alliacées. Elle se cultive aisément. Le semis débute au mois de février et se termine en juin. Une attente de 3 à 4 mois après le semis est nécessaire afin de pouvoir ramasser les premières tiges de ciboulette. La récolte a lieu du printemps aux premières gelées.
La récolte se fait au moyen de ciseaux, en sectionnant au fur et à mesure les tiges souhaitées. Il ne faut pas laisser monter la ciboulette à fleurs, à moins de vouloir produire ses propres graines, car les tiges deviennent dures et immangeables.

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Les travaux des membres jardiniers

En janvier

1 membre a coupé de la ciboulette en janvier.

En avril

1 membre a coupé de la ciboulette en avril.

En mai

3 membres ont coupé de la ciboulette en mai.

En juin

7 membres ont coupé de la ciboulette en juin.

En juillet

2 membres ont coupé de la ciboulette en juillet.

En août

4 membres ont coupé de la ciboulette en août.

En septembre

4 membres ont coupé de la ciboulette en septembre.

En octobre

1 membre a coupé de la ciboulette en octobre.

En décembre

1 membre a coupé de la ciboulette en décembre.