RAYONNAGES FAMILIAUX (Page 3)

bonjour De Gus29
je suis un léve tot mais sa m'arrive de faire comme toi le dimanche matin de me lever a 9 h

gus 29 "noctambule" c'est la définition de "oiseau de nuit" celui qui aime faire la fête sortir que la "nuit" voilà !!!!!!! se lever a 9h c'est simplement avoir un repos bien mérité apres une "semaine" fatiguante a plus gus 29 hiiiiiiii !!!!!!!!!!!!! "humour" bien evidement !!!!!!!

bravo, je connais les nuits courtes à steriliser....pourtant je suis en HLM!là j'ai de bonnes mojettes(le haricots 1/2 sec en Charente maritime) à mettre en bocaux.Du pont l'Abbé, attention Pt l'Abbé d'Arnoult !Haricot trés tendre, pas très long de cuisson. Miam!

bonjour De martine 17
je connaît les pont l'abbé très bons
j'en ai mangeaient dans l'île de ré
chez mes enfants

c'était çà je les ai acheté vendredi chez un petit producteur , il faut les laisser "meler" trad sécher, friper en charentais et hop à l'ecossage et dans la casserole.Mais le problème pour les mettre en bocaux et les steriliser faut-il les laisser 1h 30 comme les autres?Ou moins?En plus je voulait les faire à la charentaise:tomate, carotte oignons ail et bouquet garni....bon je vais experimenter!

exactement comme les autres demi-sec 1h30
a la charentaise aussi pas de problèmes

faut pas trop qui seyent melé sinon zalant ghermé !

pas du tout il ne risque pas de germés une fois stériliser

Je voulais dire : Ils risquent de germer si Martine attend trop pour les écosser !

OUI faut pas trop attendre, je m'y met ce soir!y a pas grand chose à la télé.Mon père hier m'a fait voir de quel côté faut les ouvrir.C'est tout un art!
Bonne soirée à tous

Ah oui les cèpes à venir de Anoclete me font envie, mais à La Rochelle......il y a la forêt de Benon , mis faut connaitre les coins.
Encore merci à tous