Discussion : Mûre - Rubus fruticosus

Vos commentaires, questions et expériences sur la fiche Mûre - Rubus fruticosus

à cueillir fin août. quand elles sont bien noires Je viens de faire 9 pots de confiture (800 g de sucre) et du coulis congelé (300 g de sucre). Le mieux est de mouliner au moulin à légumes fin les pépins autrement il y en a trop

bonjour a tous
la mure?
ma confiture préféré
voici ma fabriquation

Depuis debut Juillet nous avons ramasses 17kg de mures sauvage en bordure de champs Nous les ceuillons a hauteur d homme et nous les faisons tremper dans du vinaigre blanc. .Nous les mangeons a chaque ceuillette.. c est un delice..

bonjour,j'ai un grand terrain et d'un côté,une vraie muraille de ronces avec des mures, je les laisse à l'état naturel, et cette semaine,nous allons faire de la gelée et de la crème de mure, je penserai bien à vous lors de la dégustation.

pas toutes encore "mures" ........ mais de belle grosseur .........
pour septembre on fera les "confitures" .........

encore .........

encore ........

ramassées ........ plus d'autres mais ramassées dans la nature .........meilleures au goût ......
confiture de mûres pour l'hiver .........
comme il y en a bcp au jardin et dans la nature je referai d'autres pots plus tard ...........

c'était le travail de ce matin après avoir passé la "nuit" sous le sucre ..

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voici la suite ..........
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