FAIRE BLANCHIR LA SCAROLE (Page 2)

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Paquerette (76)
16/09/2017 à 20:12

Pour blanchir la salade j'ai trouvé chez brico-dépot des seaux de maçon noir en plastique 1.10 € TTC Pièce j'en ai acheté 5. Je vous dirai le résultat obtenu.
Réponses
ANOCLETE (33)
16/09/2017 à 20:33

Bonsoir,
Contrairement aux seaux en plastique, les pots en terre permettent à la salade de "respirer" et donc de ne pas pourrir.
Marc65 (65)
16/09/2017 à 21:15

Paquerette, méfies-toi du plastique noir, cela provoque une surchauffe s'il fait soleil, et ça protège très mal du gel (les salades blanchies sont très fragiles).
Paquerette (76)
17/09/2017 à 12:14

Bonjour Marc ! Tu blanchies tes scaroles comment ? je ne peux pas les lier car il pleut tous les jours depuis plusieurs semaines !
Marc65 (65)
17/09/2017 à 14:25

Paquerette, tu auras un bon résultat à partir du moment ou tu les prives suffisamment de lumière sans trop les asphyxier: seaux en plastiques pas noirs, poteries, cartons, journaux, toile de jute...
Le mieux c'est de les blanchir progressivement, chacune leur tour, pour ne pas les laisser longtemps dans cet état fragile ( en avoir une demi-douzaine ou une dizaine couvertes en même temps pas plus).