Discussion : Etes-vous fan de rhubarbe ?

Message d'origine
freddyh (BE)
11/05/2017 à 08:47

Bonjour,

Surtout en compote maison

Réponses
iris56 (56)
11/05/2017 à 09:02

oui oui !!! en tarte, en confiture c'est tellement bon ! ça me rappelle mon enfance . j'essaye d'en avoir toujours au moins un pied ....j'avais trouvé du côté de villers sur mer du vin de rhubarbe , c'est pétillant et bon surtout sur la plage !

Lapin4749 (27)
11/05/2017 à 09:25

bonjour oui on adore en tarte ,,confiture avec des s'estes d'oranges ,,compote

Etes-vous fan de rhubarbe ?
agent 212 (BE)
11/05/2017 à 13:02

Bonjour à tous,
grand soleil sur la Belgique... un peu de pluie SVP
grand amateur avec des fraises en confiture.
Bon appétit.

Etes-vous fan de rhubarbe ?
mimicalva (14)
11/05/2017 à 15:23

j'aime en tarte, et confitures en mettant en + soit, bananes, ananas, et autres fruits sucrés puisque la rhubarbe est plutôt acide

marie mathilde (36)
11/05/2017 à 17:17

oui, en tartes, en compote, en confiture avec du fromage blanc, des yaourts... et hors gastronomie en purin de feuilles à utiliser avec parcimonie car TRES toxique et pas très sélectif.

marieanne60 (44)
11/05/2017 à 18:47

moi c'est la tarte à la rhubarbe meringuée...

iris56 (56)
12/05/2017 à 08:39

mimi, ta confiture si tu la fais cuire longtemps jusqu'à ce qu'elle soit marron ne sera plus acide , chez nous on va jusque presque caramélisation ......recette de ma tante dans le cotentin ......

alain86 (86)
12/05/2017 à 13:57

ma fille fait des tartes par contre moi je n'aime pas du tout . j'en posséde 4 pieds juste pour faire du purin et je la laisse monter fleur car je trouve les fleurs plutot originales

Etes-vous fan de rhubarbe ?
alain86 (86)
12/05/2017 à 13:59

la deuxiéme presque en graines

Etes-vous fan de rhubarbe ?