Artichaut
Publiée le 18/11/2008
Savoureuses feuilles
En bref
Sol : Riche-frais
Exposition : Soleil
Arrosage
Pas d'arrosage l'hiver et une fois par semaine en été.
Expériences
Artichauts achetés dans le commerce que je fais bouillir et que je mange avec une bonne vinaigrette.
Juillet 2009 : fleurs d'artichaut (photo n°3).
Conseils
Une fois l'artichaut planté, vous pourrez en récolter pendant au moins 6 ans. Il ne donnera surement que la 2ème année ou la 3ème.
Plantation : printemps ou automne.
Les jeunes pieds d'artichaut sont appelés les œilletons. Avant de les mettre en terre, vous devez absolument raccourcir les racines et couper de moitié les feuilles pour un meilleur développement.
Faites un trou de 10 cm et mettez 2 œilletons sur un lit de compost bien épais. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les d'au moins 1m.
Remettez de la terre et arrosez copieusement.
Astuce plantation : pour avoir de gros artichauts, faites une incision dans la tige sous l'artichaut et glissez-y un petit morceau de bois.
Récolte : d'avril à septembre. La tête doit être bien serrée. On mange une partie de la feuille avec de la chair tendre et le cœur que l'on découvre après avoir enlevé toutes les feuilles et une partie poilue.
Astuce conservation : mettez la tige dans un verre d'eau, vous le conserverez plus longtemps.
Buttage : en hiver, coupez les tiges qui ont fleuri, les feuilles de moitié et attachez-les avec une ficelle.
Faites une butte de terre sur 20 cm de haut tout autour des feuilles attachées. Rajoutez par dessus des feuilles ou de la paille que vous maintiendrez avec un filet ou un morceau de grillage.
En cas de belles journées ensoleillées hivernales, vous pourrez les aérer.
En février-mars, vous retirerez ce filet et les feuilles mortes.
En avril-mai, vous retirerez la butte de terre et vous dégagerez bien la base du pied.
Floraison : en été. Fleur violette.
L'endroit de la plantation doit être abrité des vents froids et exposé plein Sud.
L'artichaut est un légume fleur.
Variétés
'Camus de Bretagne' - grosse tête verte
'Gros vert de Laon' - grosse tête verte, résiste au froid
'Romanesco' - grosse tête violette
'Vert de Provence' - petite tête verte
'Vert Globe' - tête moyenne, résiste au froid
'Violet de Provence' - petite taille, couleur violette
Maladies
Petites bêtes noires sur les feuilles et les tiges - il s'agit d'une attaque de pucerons.
Taches jaunes puis brunes, présence d'un duvet blanc sur les tiges et feuilles qui se dessèchent - il s'agit du mildiou, champignon qui se développe par temps humide et chaud.
Solution : traitez avec un fongicide.
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Stephanie C (91)
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20/05/2009 à 07:33
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Bonjour Anoclete, tu surfes déjà de si bon matin !
J' mets 2 oeilletons car il m'est arrivé d'en mettre qu'un et qu'il ne reparte pas. Du coup, en mettant 2 oeilletons, c'est 2 fois plus de chance d'avoir des artichauts. C'est peut-être pas ça la solution.
Ton pied est déjà bien parti.
Bonne journée
ANOCLETE (33)
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28/05/2009 à 06:14
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Le même pied : il est gaillard
ANOCLETE (33)
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10/06/2009 à 10:05
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Toujours le même pied aujourd'hui.
ANOCLETE (33)
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14/06/2009 à 06:46
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ALERTE PUCERONS sur les artichauts ! A la ronde de 7h du soir il n'y en avait pas, à celle de 06h du matin ils avaient investi les lieux !
ANOCLETE (33)
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21/06/2009 à 07:21
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J'avais bien dit que l'oeilleton de l'année produirai ! La preuve en image !
ANOCLETE (33)
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02/07/2009 à 20:47
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C.Q.F.D. !!!!!!!!!
Stephanie C (91)
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02/07/2009 à 23:02
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Le pauvre, il est tout petit cet artichaut. Tu ne les laisses pas grossir plus ?
ANOCLETE (33)
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03/07/2009 à 10:25
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Hé ! c'est le produit d'un plant de l'année !
rockoon (44)rockoon (44)
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11/07/2009 à 16:13
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C'est vrai ça... Pourquoi l'avoir coupé ce petit artichaut ?
En photo ci-dessous, en voici un.
Œilleton de l'année également, planté la première semaine d'avril.
C'est un vert de Laon, engraissé au purin d'ortie et de consoude uniquement.
Pour les curieux, le petit bout de bois transperçant la tige permet d'avoir des artichauts plus gros.
Et celui ci.... Il finira dans l'assiette ! :)
ANOCLETE (33)
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11/07/2009 à 20:53
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La premiére année, je coupe le capitule principal assez tôt pour permettre aux ailerons de se développer sans affaiblir le pied. J'ai arraché (au tracteur) tous les "gros vert de Laon" que j'avais pour les remplacer par le CAMUS (peut-être par chauvinisme ?).
Rockoon : petits... peut-être mais délicieux !
P.S. Ton bâton, tu as vraiment constaté l'efficacité ?
rockoon (44)rockoon (44)
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11/07/2009 à 21:51
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Oui, concernant le petit bout de bois au travers de la tige, j'ai fait l'expérience, deux années consécutives. J'avais positionné ces bâtons un pied sur deux, et la différence était très remarquable. Depuis, je le fais systématiquement sur tous les pieds.
De plus, le pied ne s'affaiblit pas en laissant la première capitule se développer. Au contraire même, cela permet à la plante d'augmenter sa masse racinaire et donc, puiser plus profondément dans le sol.
ANOCLETE (33)
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12/07/2009 à 05:42
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Merci.
Venant d'un Breton je prends ces conseils trés au sérieux !
A propos, l'essence n'a aucune importance ? A quel stade le bâton doit-il posé ?
presdelamer (17)presdelamer (17)
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22/08/2009 à 09:29
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je n'arrive pas à faire la différence entre artichauts et cardons. Pourriez-vous m'envoyer des images des 2 feuilles ?
ANOCLETE (33)
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22/08/2009 à 12:35
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Le cardon est une "variété" d'artichaut. La différence n'est pas aisée quand l'artichaut est jeune. N'en cultivant pas, je n'ai pas de photo de cardon.
soirdorage (30)
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25/11/2010 à 11:11
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Est-ce que l'astuce du petit bout de bois est aussi valable pour les violets ?
Esperanto (85)Esperanto (85)
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23/03/2011 à 08:01
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Pour moi, il n’y a pas de problème de place puisque je vis à la campagne; en gros, plus de 2300 m2 sans compter des chemins et des haies à entretenir... Mais l’inconvénient, c’est que le nettoyage, en particulier le sarclage, le débroussaillage, absorbe une grande partie du temps disponible et devient un travail de bagnard, d’autant plus que tout est dispersé ;-)
Donc, pour ce qui est de l’artichaut, que j’aime beaucoup, tant cru qu’à la vinaigrette, je préfère en avoir plutôt trop que pas assez. Je donne l’excédent de ce légume très sain à l’entourage familial.
Pourtant, j’ai eu une expérience très désagréable l’année dernière. J’ai en effet acheté des pieds dans deux jardineries et j’ai eu la surprise de voir que tous les capitules, sans exception, avaient des piquants très désagréables, si bien que j’ai été obligé de... capituler ! Je n'ai rien récolté et j'ai finalement arraché tous les pieds !
Je suppose donc que certaines jardineries obtiennent ces plants par semis et non par prélèvement d’oeilletons qui garantit des caractéristiques identiques au pied-mère. Il m’était en effet arrivé, voici pas mal d’années, de faire un semis. Certains plantes étaient bonnes, d’autres avaient des piquants. Il me semble qu’on peut le pressentir à la vue des feuilles dès que le pied a une certaine taille. Artichaut étant un nom d'origine arabe signifiant "épine de la terre", on peut avoir une explication en cela ;-)
Donc, pour cette année, j’ai acheté des plants de “type breton” dans deux jardineries et j’ai fait des semis d’artichauts de Laon. J’ai déjà planté ceux que j’avais semés en automne et le semis récent lève bien, j’en ai empoté une douzaine que je garde en serre pour leur donner de l’élan. Donc ce serait bien le diable si, sur le lot, il n’y en avait pas un seul de bon, car une année sans artichauts, ça me vexe et ça me pèse d’en acheter au marché ! ;-)
Par ailleurs, il me reste un des pieds d’une ancienne plantation que j’ai réussi à protéger cet hiver en mettant un voile de croissance sur deux arceaux entrecroisés à la façon d’un dôme. Comme ce terrain est très humide, je n’ai rien mis au pied afin d’éviter la pourriture. Ce pied est maintenant tout beau et prometteur (photo).
Ce qui est le plus redoutable pour l’artichaut, c’est le gel et surtout l’excès d’humidité qui peuvent entraîner la destruction de la plante. Le gel à lui seul me semble moins dangereux car des oeilletons peuvent parfois repartir à partir des racines, mais lorsque les racines sont pourries, il n’y a plus d’espoir. Les pieds peuvent être affaiblis surtout par les pucerons qui, de plus, forment une couche noire peu appétissante entre les feuilles du capitule, et l’oïdium qui nécessite des traitements préventifs fréquents. Les traitements biologiques sont possibles soit avec un mélange de lait écrémé et d’eau : 1 pour 9; soit avec du bicarbonate de soude (1 cuillerée à café dans un litre d’eau + autant de savon de Marseille liquide), ou du permanganate de potassium (1,5 g dans 1 litre d’eau) que l’on trouve en pharmacie, ou de soufre, ou d’eau de Javel (25 ml par litre) — Voir Jardin bio.net
En outre, les escargots aiment se réfugier sur les pieds.
Anecdote : Lorsque je travaillais à Paris et habitait à Courbevoie, il m'arrivait de faire le marché du dimanche à Bois-Colombes. Alors que je voulais acheter un artichaut, la jeune vendeuse m'avait demandé "Est-ce que je vous coupe la queue ?".
Non mais ! Dans quel monde vivons-nous ? ;-)
netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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23/03/2011 à 22:32
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Bonsoir ! je peux me tromper mais je soupçonne fort tes artichauts avec des épines d'être des cardons
Stephanie C (91)
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24/03/2011 à 00:38
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Merci pour toutes ces informations Esperanto.
Esperanto (85)Esperanto (85)
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24/03/2011 à 05:50
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@ Netmentmieux (34) : Je ne connais pas le cardon. D’après les photos que je trouve pour le cardon, les piquants sont beaucoup plus effilés. Pour les capitules que j’avais, il s’agissait d’une toute petite épine en haut de la feuille arrondie à sa partie supérieure, toute petite mais vraiment piquante et désagréable, qui obligeait “à manipuler avec précaution” ;-)
Je serais surpris que des plants bien étiquetés "Artichaut Gros Vert de Laon", achetés dans deux jardineries différentes, ne seraient pas conformes à l'étiquette. Je suspecte donc plutôt que des jardineries vendent des plants issus de semis, ce qui expose au risque d’avoir des plants proches de l’espèce sauvage.
Je suis par ailleurs surpris de constater que le “Camus de Bretagne”, le plus gros, mais un peu moins rustique que le Gros vert de Laon, est introuvable dans le commerce et sur Internet (on le trouve, mais affiché “non disponible”). Je suppose que ceux qui sont présentés comme de “type breton” sont apparentés au Camus de Bretagne. Je verrai bien cette année s’il en est ainsi...
netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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24/03/2011 à 22:26
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Bonsoir ! Oh Espéranto tu es tombé du lit ??
Le phénomène ne concerne pas que le que le "Camus de Bretagne" hélas , dès qu'un produit a obtenu une "apélation d'origine" aussitôt les producteurs du coin verrouillent la production a leur seul profit afin sans doute de le valoriser sur le marché au mépris de toutes les règles de libre accés aux semences ou plants certifiées ,je me suis trouvé au marché de la Guerche de Bretagne et de Dinard impossible de trouver du plant de Camus ici on à le navet de "Pardailhan" faut pas compter trouver des semences
Esperanto (85)Esperanto (85)
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25/03/2011 à 06:14
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Oui, je suis couche-tôt-lève-tôt ;-)
Merci pour la précision. C'est ce que je supposais.
J'attends avec impatience de voir si les artichauts "de type breton" sont vraiment différents et plus gros.
alaing (38)
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25/03/2011 à 08:10
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B'jour Esperanto !
ce soir tu va pouvoir te coucher encore plus tôt
"Le 25 mars, ne pas jardiner après 17 h 05 (noeud ascendant)."[Rustica]
Esperanto (85)Esperanto (85)
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25/03/2011 à 08:43
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Pas de problème : ce soir j'ai une réunion ;-)
Après, c'est le ciel qui, semble-t-il, s'occupera de la corvée d'arrosage.
Je viens de m'apercevoir, sur le très bon site Au-potager.com, que l'association artichaut-asperge est bonne. Je te jure, je ne l'ai pas fait exprès ;-)
Car il se trouve que j'ai fait un rang d'artichauts parallèle à deux rangs d'asperges. Celles-ci commencent à pointer leur museau.
neojardiniere (44)neojardiniere (44)
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07/05/2011 à 20:39
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bonsoir tout le monde, j'ai 4 artichauts en formation sur mon pied (1ere recolte) le 2eme a malheureusement gelé cet été malgré la "couverture". Bref je me demande finalement a quel moment récolter le + gros, y a t il des couleurs ou des tailles qui me permettrai de savoir quand je peux manger mon PREMIER artichaut ....?
je me demande aussi en regardant le pied de l'artichaut j'ai l'impression qu'il y a 2 autres pieds plus petits à coté est ce possible ?
merci de vos infos et bon week end
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08/05/2011 à 05:59
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Bonjour Néojardinière 44 — Ça dépend en premier lieu de la variété. La grosseur peut varier d'une variété à l'autre, et ça dépend aussi de la terre et des amendements. Les écailles doivent rester serrées. Si elles commencent à s'écarter, c'est déjà un peu trop tard : ils commencent à durcir. C'est donc après les premières cueillettes que vous évaluerez le bon moment pour cueillir. Il m'est arrivé d'en cueillir qui étaient si tendres que même le foin était comestible après cuisson.
A part ça j'ai eu la surprise, peu après mon message précédent, de trouver un pied d'artichaut un "Camus de Bretagne" en pot dans une jardinerie. Je n'en croyais pas mes yeux. Je l'ai évidemment acheté et planté, et je comparerai avec les autres, des gros verts de Laon dont certains ont été achetés en pots, d'autres semés.
neojardiniere (44)neojardiniere (44)
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08/05/2011 à 18:13
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merci Esperanto ! je vais attendre, le + gros doit faire 6cm de diametre. les surveiller tout les jours et savourer !
d'ailleurs on coupe où, comme ce que l'on voit dans le commerce ou on coupe plus bas ??
est ce que 1 de vos pieds c'est divisé un jour ???
bonne journée
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09/05/2011 à 21:46
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@ Neojardiniere
Il me semble que 6 cm, c'est encore petit sauf s'il s'agit des petits violets qui se mangent crus, mais je n'en ai pas.
C'est vrai que ça demande une surveillance. Pour moi, le pire, c'est quand les pucerons se mettent.entre les écailles. Là, c'est vraiment dégu...
Personnellement, je coupe une tige assez longue, puis je raccourcis au maximum avant de fair cuire, en supprimant toutes les petites écailles qu'on ne peut pas manger. Je ne prétends pas que c'est la bonne façon de faire, mais, personnellement, je préfère ainsi.
Je n'ai sauvé qu'un seul pied cet hiver. C'est le plus avancé de tous, mais il n'y a pas encore d'artichaut en formation. Les autres (Gros de Laon et Camus de Bretagne, et ceux du semis) sont de cette année, donc il me faudra poatienter. Il n'est arrivé de prélever des plants (oeilletons), mais s'ils n'ont pas ou peu de racines, c'est assez difficile de faire prendre.
sousou (51)sousou (51)
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09/05/2011 à 21:55
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Bonsoir, Comment peut on confondre entre le cardon et l'artichaut quant ils sont jeunes plant. Merci.
Esperanto (85)Esperanto (85)
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10/05/2011 à 06:44
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@ sousous (51) — il me semble que la ressemblance est telle que la confusion est presque inévitable, sauf peut-être pour un spécialiste. Voir solution du problème
neojardiniere (44)neojardiniere (44)
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10/05/2011 à 09:07
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merci, peut etre que j'acheterai un autre pied alors et que je laisserai les petits a coté de leur maman ! je couperai la tige au plus long quand ils auront grossi
bonne journée
neojardiniere (44)neojardiniere (44)
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20/05/2011 à 11:30
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JE VAIS MANGER MON 1ER ARTICHAUT DE MON POTAGER
RAVIE
BON APPETIT
Cerise51 (51)
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20/05/2011 à 14:22
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Bonjour Néojardinière . . . . bonne dégustation et fais un voeu pour le premier c'est de mise afin que ton pied soit d'artichaut prospère !!!! lol ;- )
neojardiniere (44)neojardiniere (44)
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21/05/2011 à 14:03
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il etait bon mais j'ai du rincer chaques feuilles car il y avait des pucerons .... j'espère réussir à ma debarasser des pucerons pour les prochains !
Esperanto (85)Esperanto (85)
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22/05/2011 à 17:26
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@ neojardiniere (44) — C'est précisément ma hantise. Ce sont les plus belles écailles, les plus charnues, qui sont souillées. Lorsque je vois des fourmis cavaler sur les feuilles, je commence à avoir des soupçons, et je vérifie. Et je traite avec un insecticide végétal.
En ce qui concerne les miens, un ancien et huit de cette année, aucun ne montre encore son museau. J'ai bien envie d'essayer deux trucs que j'avais eu l'occasion de lire :
1. enfoncer un coin de bois sur la tige, à quelques centimètres sous la tête de l'artichaut.
2. couvrir chaque tête d'artichaut soit avec de la jute, soit avec du voile, soit avec une petite boîte en carton afin de le préserver d'un soleil trop brutal (il tape dur en ce moment). Ainsi, l'artichaut se dessèche moins, il reste plus tendre.
sousou (51)sousou (51)
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05/06/2011 à 18:57
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Bonjour, le printemps passé j'ai semer le cardon, on a mangé ces feuilles l'année passé et cette semaine j'ai constaté 8 pieds du cardon sont devenus des artichauts, chaque pied a un artichaut. Est ce que c'est possible?. Cordialement.
Esperanto (85)Esperanto (85)
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05/06/2011 à 20:40
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@ sousous (51). C'est en effet assez curieux, sauf si les écailles ont des piquants acérés. Mais s'ils n'ont pas des piquants, c'est une curiosité. L'année dernière, dans deux jardineries, j'avais acheté des artichauts "Gros de Laon". Ils avaient tous des piquants si bien que j'ai été obligé de les arracher, et je n'en ai pas mangé un seul...
Cette année, il me semble que ça se présente mieux. Ils ont pour le moment la taille d'une noisette voire d'une noix. Le vieux pied que j'ai sauvé pousse bien, mais il est déjà attaqué par les pucerons et je suis obligé de le traiter.
sousou (51)sousou (51)
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05/06/2011 à 21:28
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Bonsoir Esperanto, Non c'est des vrais artichauts, le malheur c'est que c'est moi qui a acheter les graines dans une jardinerie. Je peux pas vous envoyer les photos ça ne fonctionne pas j'atend les détails d'eric. Mes meilleurs salutations.
netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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05/06/2011 à 22:30
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Bonsoir !
il 'est pas rare que la reproduction d'artichaut par semis ne donne pas une fidèle reproduction de la variété recherchée il est bon de sélectionner dans le semis les plants les moins épineux
La multiplication par rejets ou drageons reproduit les caractéristiques éxactes du pied-mère
Esperanto (85)Esperanto (85)
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06/06/2011 à 05:37
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@ netmenmieux : oui, il m'est déjà arrivé de faire des semis, et d'avoir des pieds épineux. Mais les plants achetés l'année dernière venaient de deux jardineries différentes (mais peut-être du même fournisseur ?). Jusqu'à maintenant, il me semble qu'ils n'auront pas d'épines. Les feuilles apparaissent elles-mêmes normales.
C'est pour ça que je tiens à préserver le dernier ancien pied qui me reste afin de prélever des oeilletons si nécesaire. Mon espoir est qu'au moins le "Camus de Bretagne" acheté cette année sera un vrai et qu'il pourra me donner des oeilletons.
sousou (51)sousou (51)
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08/06/2011 à 19:35
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Bonjour Esperanto, Netmentmieux, Voici les Photos de mes artichauts.
Esperanto (85)Esperanto (85)
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08/06/2011 à 20:20
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@ sousou (51)
Merci pour la photo, ça ressemble beaucoup à ceux que j'avais achetés dans deux jardineries l'année dernière et que j'avais finalement arrachés. Ils seraient certes mangeables mais ça demande trop de précautions pour éviter de se piquer. ;-) Les épines sont courtes mais très piquantes. Les écailles des cardons sont moins arrondies et beaucoup plus piquantes d'après les photos que j'ai pu voir.
netmentmieux (34)netmentmieux (34)
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08/06/2011 à 22:21
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Bonsoir Sousou ! bravo pour la photo
Voila l'exemple de l'artichaut de semis qui prend quelques libertés avec la variété d'origine s'il n'est pas trop piquant et si tu as de la place tu peux le conserver car il a l 'air de donner une inflorescence de taille correcte
sousou (51)sousou (51)
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08/06/2011 à 22:34
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Bonsoir Netmentmieux, Merci beaucoups pour votre réponse je suis heureuse que ce soit des artichauts j'allais acheter quelques pieds. Mes meilleurs salutations
sousou (51)sousou (51)
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08/06/2011 à 22:42
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Voici les autres
sousou (51)sousou (51)
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26/09/2011 à 19:15
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J'ai reçu la newsletter et j'ai lu - entre autres bons conseils - de planter les artichauts cet automne. Je préconiserai plutôt de les planter fin mars. L'artichaut est une plante gélive. Cet hiver mes 50 pieds de camus ont tous gelés ! Ce n'est pas tant la basse température que la durée de celle-ci.
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ANOCLETE (33)
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04/10/2011 à 07:34
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Sancerrois m’a adressé un message privié via la messagerie de J.A. Considérant qu’il est d’intérêt général, je me permets de le publier et d’y répondre.
Bonjour et merci de ton amitié.
j'ai le problème suivant avec mes artichauts que j'ai plantés l'année dernière: cette année ils n'ont donné chacun qu'une tete et ensuite ils ont produit des oeilletons tout autour, qui sont devenus aussi gros que le pied mère. puis-je en prélever quelques un et les mettre en pot pour les replanter au printemps, sachant que j'ai une petite serre, et que dans la région l'hiver est souvent rigoureux. ais-je loupé quelque chose, et quand?
merci de tes conseils
bien cordialement.
Bonjour Sancerrois
Les œilletons plantés au printemps produisent généralement un ou deux capitules (le premier, qui est le plus gros s’appelle le « maître » et les suivants, à sa périphérie, les « ailerons ») la même année. S’ils n’ont pas beaucoup produit l’année suivante, je pense qu’ils ont peut-être manqué de nourriture ! Cette année n’est pas une année repère en raison de la sécheresse printanière (ce n’est pas un hasard si l’artichaut aime la Bretagne !). Quant aux œilletons il est normal, et indispensable, que le pied mère soit entouré d’un nombre variable de rejets.
En mars suivant l’année de plantation, il faut laisser à chaque souche les 4 plus beaux œilletons et enlever délicatement les autres en prenant soin de conserver un éclat de souche et – si possible – quelques radicelles. La plantation s’effectue alors de la même manière.
L’artichaut est gourmand : à l’automne, il est indispensable d’anticiper la future plantation en enfouissant généreusement du fumier. Les pieds en place devront être fumés tout autour et, selon les variétés, protégés du froid.
J’espère avoir répondu à ton attente.
sancerrois (18)sancerrois (18)
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04/10/2011 à 16:46
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Bonjour ANOCLETE
Merci de toutes ces précisions. Donc, si j'ai bien compris, un pied d'artichaut adulte est composé d'au moins 5 coeurs qui à leur tour produiront les oeilletons qu'il faudra enlever au printemps.
en ce qui concerne le fumier, j'ai du crottin de cheval qui à passé l'été en tas que j'arrosais de temps en temps. puis-je l'utiliser? faut il y mélanger de la tonte de gazon du début de saison?
merci de me donner ton avis.
bien cordialement.
ANOCLETE (33)
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05/10/2011 à 07:01
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Bonjour,
Exact, tu as bien compris ! Le fumier de cheval fera l'affaire et tu peux y mélanger de la tonte de gazon. Toute cette "nourriture" devra être mise : - à l'automne en vue d'une plantation future et/ou au printemps pour "booster" les pieds en place.
Samedi 04 février 2012
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a rentré des fumier de vache.
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, le temps est neigeux. Il fait -6°C.
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ANOCLETE (33)
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20/05/2009 à 07:16
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Bravo ! Mais pourquoi mets-tu deux oeilletons à la plantation ? Un seul suffit ! En mars, il faut enfouir du fumier au plus prés des pieds, dans l'interligne : l'artichaut est gourmand !
Si la culture est bien menée, cet oeilleton de l'année produira dés le mois d'août. J'en ai planté un nouveau rang le 24 avril (oeilletons achetés en godets). Un mois après regarde le résultat ! Je t'enverrai réguliérement une photo : tu suivras la progression de ce pied ! P.S. : j'ai mis 30 HARMONY F1 et 8 CAMUS F1. Auparavant j'avais du GROS VERT DE LAON.