Quand planter les échalotes 'Cuisse de poulet' ?
Par Pauline G - Publié leA quel moment doit-on mettre en terre les échalotes 'Cuisse de poulet' ?
L’échalote 'Cuisse de poulet' (allium ascalonicum), de la famille des alliacées, est une variété d’échalote à la chair blanche rosée et au goût bien prononcé. Les bulbes se plantent directement en place, dans un sol bien drainé, d’octobre à janvier dans les régions à climats doux, et de janvier à avril dans les autres régions. L’opération se réalise en enfonçant les caïeux, pointe fine en haut, à environ 2 cm de profondeur, en laissant la pointe à la surface du sol. Si le sol est trop lourd il vaut mieux cultiver ces échalotes sur une petite butte de terre.
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Les travaux des membres jardiniers
En mars
4 membres ont planté des échalotes 'Cuisse de poulet' en mars.
En mai
1 membre a planté des échalotes 'Cuisse de poulet' en mai.