Quand cueillir la menthe ?

Par - Publié le
Définir la période propice pour ramasser la menthe

A quel moment faut-il récolter la menthe ?

La menthe ou mentha est une plante aromatique de la famille des lamiacées. On en dénombre 25 variétés. On peut la planter aussi bien en extérieur qu’en intérieur. La cueillette de la menthe se fait à partir de mai et à octobre en fonction des besoins.
L’idéal est de ramasser les feuilles les plus importantes en coupant la tige entière, ce qui permettra à d’autres pousses de se développer. Le moment de la journée le plus propice pour la cueillette est le matin car au fil de la journée, les rayons du soleil peuvent endommager les feuilles et leur faire perdre ainsi de leur arôme.

Plus d'informations sur la menthe

menthe Retrouvez davantage d'informations en consultant la fiche Menthe

Les travaux des membres jardiniers

En juin

3 membres ont cueilli de la menthe en juin.