Vin de noix comme ma Maman (Page 2)

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netmentmieux (34)
20/09/2010 à 23:36

Bonsoir Cerise !
T'as pas essayé * l'esprit de sel * ?? c'est comme l'alcool sur le "Beaucarnea "

Réponses
ANOCLETE (33)
21/09/2010 à 06:05

Bonjour Famille Willemet !
Ca faisait longtemps ! Bien sûr qu'elle doit être bonne ! Et même trés bonne avec le temps de vieillissement. De toute façon .... il faut goûter !

latortue (13)
21/09/2010 à 16:59

merci cerise de la recette bonne apres midi

lepap (70)
21/09/2010 à 18:05

elle dois etre tres bonne

Famille Willemet (57)
21/09/2010 à 20:04

Oui, cela faisait qq temps.
Mais je vais surement passer plus souvent, puisque nous venons d'acquérir une petite maison avec son jardin.
Alors je pense poser qq questions!

ANOCLETE (33)
21/09/2010 à 20:33

Bonne nouvelle, félicitations et beaucoup de bonheur et ..... plein de légumes

ANOCLETE (33)
18/10/2010 à 14:41

Le vin de noix est terminé ! L'assemblage a été correct et le contrôle du taux d'alcool est parfait (17°)

Vin de noix comme ma Maman
ANOCLETE (33)
18/10/2010 à 14:43

Sitôt testé, sitôt embouteillé. Il sera bu dans un ou deux ans.

Vin de noix comme ma Maman
jeanreno (62)
18/10/2010 à 16:54

Moi aussi je vais bientot le mettre en bouteille mais j attend comme c est la premiere fois ,j aie peur de le rater .Mon beau pere m a dit sa fait rien si tu le rates t inquiète pas il sera bu quand meme ..

lepap (70)
18/10/2010 à 21:25

salut anoclete ou a tu acheter ton perse alcool et quelle prix merci de me repondre, a tu recu le l'email que ecri sur jardinier amateur bonne journee

ANOCLETE (33)
20/10/2010 à 08:58

Bonjour lepap !
Excuse le retard à te répondre, j'ai pas mal d'occupations en ce moment entre le jardin à préparer, le bois à couper, l'herbe qui s'est mise à repousser, les champignons, les châtaignes et la chasse .... je ne sais plus trop où donner de la tête !
Bon pour répondre à ta question au sujet du pése-alcool, il faut d'abord savoir ce que tu veux peser ! Quant à l'achat, ici dans notre région viticole, c'est facile. Mais sur internet tu dois pouvoir trouver facilement. Je joins une photos des différentsapareil dont nous nous servons.
Le 1 : glucométre
le 2 : mustimétre
le 3 : pése sirop
le 4 : pése vin
le 5 : alcoométre
Ayant cassé mon alcoométre il y a quelques années, j'en ai acheté un autre, mais pour retrouver le prix, c'est une autre histoire ! D'aprés mon ministére des finances, il faut compter 30/40 euros. Je fonce voir mon mail.

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