Discussion : Semer et planter en hiver les légumes pour le printemps

Même avec le froid, la gelée et la neige, le potager continue de vivre en hiver. Pour cultiver un potager nourricier toute l'année, voici venu la période des semis de légumes à l'abri et des plantations sous protection hivernale.

oups j ai 6 poules qui vivent en liberté...alors j évite tout ce qui est semis
bon pour l instant elle laisse la rubarbe ce qui n etait pas le cas l année derniere...on s adapte ...je crois que pour les tomates je vais poser un grillage
l an passé j ai planté comme çà et j ai eu des tomates....

Dans le midi, les fèves sont déjà semées????

Bonjour,
Oui, la fève peut se semer dès l’automne dans le midi, en climat doux à la condition que la T° ne descend pas au-dessous de-3°, ailleurs il faut attendre le printemps, en montagne c’est jamais. L’ail peut se mettre en place de novembre à février, suivant les régions, une protection avec des fougères sera la bienvenue. Certaine variété de pois peuvent être semées en novembre, également certaines laitues batavia, le chou cabus de printemps jusqu’au 15 novembre. Les carottes courtes à forcer, semis d’octobre à novembre (climat parisien).